Если вам нужен рецепт сытного и вкусного ужина, то куриные ножки с картошкой в пряном маринаде точно подойдут. Это блюдо понравится всем без исключения, а его приготовление не отнимет много сил.
Пробовали лазанью болоньезе? А теперь пришло время попробовать перцы болоньезе. Это перцы, фаршированные вкуснейшим болонским рагу, запеченные под сырным бешамелем.
Если вы ищете вкусное и быстрое блюдо, то рецепт макарон – это то, что вам нужно! Все ингредиенты: и фарш, и овощи доступны, а приготовление не займет много времени.
Капуста – один самых распространенных овощей на любой кухне. Она недорогая, из нее можно приготовить много разных блюд. В том числе и вот такую запеканку.
Если хотите приготовить полезное, но в то же время сытное блюдо, попробуйте этот рецепт. Тыква запекается в духовке в меду, а затем приправляется и подается с кус-кусом.
Казалось бы что общего у минтая и свиного сала?! Однако они составляют отличный дуэт в котлетах. Сырое сало после жарки совсем не ощущается. А котлетки получаются отменными: сочными, мягкими, пышными.
Когда мне хочется приготовить что-то легкое из минтая, то я готовлю эти котлеты. Быстро, просто, полезно и не в ущерб вкусу. Мои домашние и не догадываются, что я добавляю в эти котлеты.
В сезон свежих овощей обязательно готовлю вот такие фаршированные перцы. В них нет мяса. Только овощи и рис. Очень вкусно и очень сочно. Рекомендую!
Сегодня предлагаю полноценный ужин, состоящий из сочной курочки и брюссельской капусты. Интересный способ приготовления куриной грудки. Плюс рекомендации, как приготовить замороженную брюссельскую капусту.
Пробовали когда-нибудь запекать картошку по-деревенски сразу с кетчупом? Попробуйте! Она получается очень румяной и аппетитной. А вкус!
Стоит только один раз попробовать это блюдо, как обязательно влюбитесь в него! Сочное все! И овощи, и индейка. А набор овощей можно подбирать по сезону.
Если вы хотите порадовать своих близких вкусным и необычным блюдом, попробуйте приготовить куриные ножки с картошкой в средиземноморском стиле. Оно сочетает в себе ароматную курицу, нежную картошку и яркие специи, которые делают его неповторимым.
Обычно чанахи делают с бараниной, которую затем тушат в горшочках вместе с овощами. Но я обычно беру нежирную говядину. Получается не менее вкусно!
Классический бефстроганов готовится только из говядины. Но никто не запрещает взять любое другое мясо. Вот, например, куриную грудку. А что? Быстрее, проще и, не менее вкусно!
Удачный рецепт запекания куриных ножек с картошкой в духовке. Простое сочетание соевого соуса с медом подходит для курицы просто идеально.
Мы любим куриные ножки. Готовлю их часто. У меня в арсенале много рецептов с ними. Один из беспроигрышных вариантов – с рисом в духовке. Причем и таких рецептов у меня тоже несколько. Вот для примера 2 из них.
Омлет карбонара – это ближайший родственник знаменитой пасты. В его составе те же самые ингредиенты, готовится он просто (проще, чем паста) и получается таким же вкусным.
Если вы никогда не слышали о таком блюде как плов с фаршем, это не значит, что его нет. Оно есть в турецкой кухне. Правда, фарш там в виде фрикаделек. А у нас будет его ленивый вариант.
Отбивные – это, на самом деле, просто кусок отбитого мяса, обжаренный на сковороде. Но многие рецепты претерпевают изменения и дополнения. Поэтому мы стали запекать отбивные в духовке и добавлять к ним другие ингредиенты. Например, грибы и сыр.
Паста, или по-нашему, макароны всегда в почете на любом столе. А что? Всегда есть в наличии, готовятся быстро, получаются вкусно. Достаточно добавить какой-то соус по вкусу.
Вторые или горячие блюда — это та основная еда, которую мы все готовим каждый день на обеды и ужины. А раз так, то хочется, чтобы она была вкусной, простой и недорогой, чтобы в ней не было ингредиентов, которые мы в глаза не видели. Именно такие рецепты с фото вы здесь увидите и сможете по ним приготовить.
Изначально термин «вторые блюда» подразумевал лишь порядок подачи кушаний к столу. Впоследствии, так стали называть любые основные горячие блюда, подаваемые с гарниром или без. Именно это определение прочно закрепилось в нашем кулинарном сленге.
Так что же у нас на второе? А на второе у нас мясо, утка, котлеты, нежнейшие запеканки и еще множество фантастически вкусных блюд, от самых простых и популярных, до изысканных и утонченных.
В этой категории собраны самые разнообразные рецепты мясных, рыбных и овощных горячих блюд. С их помощью вы легко преобразите как повседневное, так и праздничное меню, и навсегда забудете проблемный вопрос «что же приготовить?».
Особенностью «вторых блюд» является разнообразие способов тепловой обработки продуктов. Это может быть и запекание, и тушение, жарка, варка, а иногда и комбинирование этих процессов.
Несомненно, весомым положительным моментом представляется тот факт, что некоторые вторые блюда можно заготовить впрок, делая так называемые домашние полуфабрикаты и замораживая их. Например, пельмени, голубцы, котлеты, шницели, тефтели, фаршированные перцы. Такие рецепты становятся просто палочкой-выручалочкой для современной хозяйки.
В качестве гарнира ко вторым блюдам традиционно подают отварные или печеные овощи, крупы (рис, греча и др.), либо макаронные изделия.
Еще одним дополнением к основному блюду может стать подлива или соус. Они помогут существенно обогатить и разнообразить вкус привычной еды.
Все представленные рецепты готовятся из привычных и общедоступных продуктов, а также сопровождаются подробным описанием, рекомендациями и фото, что делает их приготовление понятным даже для неопытных кулинаров.
