Вкуснейший домашний паштет из скумбрии
Из обычной скумбрии в домашних условиях легко можно приготовить вкуснейший рыбный паштет. Займет это у вас совсем немного времени. Ингредиентов минимум, а удовольствия максимум.
Закуски
- Бутерброды (67)
- Горячие закуски (76)
- Новогодние закуски (78)
- Холодные закуски (97)
Фаршированные кружочки баклажанов в китайском стиле
В китайской кухне много рецептов с баклажанами. Есть вот такой. Или почти такой. Фаршированные мясом (фаршем) кусочки баклажана, жаренные в кляре.
Пряная тыква с творожным сыром – закуска или брускетты
Простая закуска, но в то же время очень красочная и яркая по вкусу. Из-за ее простоты можно готовить только себя в будние дни, но и на празднике она не останется без внимания.
Паштет из куриной печенки без масла и сливок, на бульоне
Чтобы паштет из куриной печенки был нежирным, но при этом нежным и не сухим я готовлю его по этому рецепту. Быстро, просто и очень вкусно!
Молодая картошка в духовке «по-гавайски»
Если совместить два рецепта – крошку-картошку и гавайскую пиццу, получится картошка по-гавайски. Так хорошо готовить молодую картошку. Получается интересно и вкусно.
Кабачки в панировке из сухарей с сыром, запеченные в духовке
Из кабачков очень часто готовлю вот такие хрустящие «палочки». Причем не жарю, а запекаю. Простая, но очень хорошая горячая закуска.
Кабачковые оладьи с творогом, кукурузой и сладким перцем
Возьмите не заметку этот рецепт оладий из кабачков. В них добавляется творог и яркие сочные овощи. Дети очень любят такие пышные и яркие оладушки.
Гренки с зеленым луком, сыром и яйцом
Этот рецепт в свое время у нас был дачным. Так здОрово было летом утром приготовить простую и вкусную намазку, нанести ее на кусочек хлеба и запить чашкой горячего чая.
Как из одного и того же теста приготовить и вафли (2-мя способами), и оладьи
Любите вафли в вафельнице? Обязательно попробуйте кабачковые. Нет вафельницы? Испеките в духовке. Любите оладьи из кабачков? Пожарьте на сковороде. Одно тесто – три способа.
Мужской рецепт: оладьи из кабачков и картошки с беконом
Это еще не драники, но уже и не совсем кабачковые оладьи. Но это вкусно! А еще сытно, а еще очень ароматно пахнет копченостями.
Риет из курицы – быстрая, вкусная «намазка» на хлеб
Любите бутерброды, но не хотите есть вредную колбасу? Попробуйте приготовить риет из курицы. Это прекрасная легкая и полезная замена колбасе.
Шампиньоны на мангале – рецепт маринада (простой и вкусный)
Такие шампиньоны точно станут отличным дополнением к шашлыку. А готовятся они проще простого! Все, что нужно для маринада точно есть у каждого. А подготовка и жарка происходят за считанные минуты.
Как своими руками приготовить тонкие лепешки для шаурмы, кесадиль и тако
Когда впервые смотришь видео приготовления этих лепешек, кажется, что это очень сложно. Но на самом деле, никаких трюков или обмана. Эти тонкие лепешки получаются с первого раза. Достаточно внимательно отнестись к рецепту.
Паштет из куриной печенки со сливками и рецепты 2-х топпингов к нему
Сегодня даю не просто рецепт паштета, но и рассказываю, как его можно приготовить и хранить длительное время. А еще, в качестве бонуса, поделюсь 2-мя рецептами роскошных топпингов к нему.
Волованы из слоеного теста в стиле сельди под шубой
Очень простую, но эффектную закуску можно приготовить заранее и довольно быстро. Это слоеные волованы с начинкой в стиле сельди под шубой.
Картофельные профитроли с начинкой из… селедки под шубой
На нашем новогоднем столе всегда бывает селедка под шубой. Иногда вот в таком новом прочтении – в воздушных заварных профитролях из картофельного теста.
Рулет из филе индейки «Мозаика» на завтрак
Для тех, кому интересны рецепты на замену колбасе и, которые можно готовить на завтрак, думаю, понравится этот вариант приготовления филе индейки.
Кабачковые оладьи с зеленым горошком
Как обычно готовят оладьи из кабачков? Тертый кабачок, мука (овсяные хлопья или что-то подобное) и яйцо. Скучно, девочки! Добавьте в тесто зеленый горошек. Внешний вид и вкус оладушек сразу станет намного интереснее.
Салат из чесночных стрелок, маринованных по-корейски
Если вы – дачник и выращиваете чеснок, то вы обязательно удаляете чесночные стрелки, чтобы урожай чеснока был больше. Если не знаете, что с ними делать – попробуйте приготовить их по-корейски.
Томаты вяленые в домашней духовке: 2 варианта
Приготовив один раз баночку вяленых томатов на следующий года вы уже обязательно сделаете их несколько. Ведь вяленые помидоры — отличный способ добавить многим блюдам яркого вкуса и внешнего лоска.
Чем хороши рецепты закусок, так это тем, что дают просто огромное поле для фантазии. Можно играть со вкусами, с сочетанием продуктов и, конечно, с внешним видом. Именно такие закуски на праздничный стол вы здесь и увидите, все с фото, чтобы их было удобнее и проще готовить.