Салат из краснокочанной капусты с изюминкой
Мне очень нравятся салаты, которые не просто закуска перед основным блюдом, а сами способны стать полноценным ужином или обедом. Этот салат из красной капусты как раз такой.
Салаты
- Праздничные салаты (159)
- Простые салаты на каждый день (168)
- Салаты из овощей (88)
- Салаты с курицей (93)
- Салаты с мясом (17)
Баклажаны тоннато – итальянская закуска из баклажанов под соусом из тунца
Если хотите удивить своих гостей необычной закуской, но при этом не тратить много сил и времени – баклажаны тоннато отлично подходят для этого.
Нисуаз — салат из Ниццы заставится вас влюбиться в себя
Яркая россыпь зелени, рыбы и овощей под острой заправкой — это и есть знаменитый салат Нисуаз. Постигаем все премудрости его приготовления. Историческая справка и классический рецепт старейшей французской закуски.
Салат Фунчоза: рецепт с фото и пошаговым приготовлением
Восхитительно пестрый, питательный, но легкий салат Фунчоза одним своим видом способен соблазнить всех, кто лишь почувствовал голод. С мясом или без него, но обязательно с букетом овощей и соусом, блюдо непременно станет гвоздем программы как домашнего обеда, так и дружественной вечеринки.
Рецепты салата «Щетка» для очищения организма
Разгрузочные дни полезны всем людям. Хотя бы раз в неделю нужно дать организму возможность освободиться от шлаков и тяжелой пищи. Салат из сырых овощей под говорящим названием «»Щетка» отлично справляется с уборкой кишечника и позволит похудеть в короткие сроки.
4 рецепта салата «Тиффани» с курицей, виноградом и…
Существует несколько вариантов салата « Тиффани». Различие между ними небольшое – где-то курицы отварная, где-то копченая, орехи могут быть разными и разная подача. Посмотрев фото и пошаговой приготовление, выберите для себя понравившийся.
Салаты «Лисичка» с курицей и «Лисья шубка» с селедкой
Сегодня будет сразу два рецепта салатов. И не потому, что у них состав схожий, как раз таки наоборот – доминирующие ингредиенты совсем разные. Только тема у них будет одна, рыжая, лисичкина.
Несколько рецептов винегрета с капустой квашеной: с горошком, с селедкой, с колбасой и с фасолью
Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов старого доброго винегрета. Первый будет традиционным, с полным составом ингредиентов, а в остальные я кое-что добавляю, кое-что убираю и в результате получаю известный салат на новый лад.
Сплошная польза! Необычный салат из свеклы с перловкой и сыром фета
Обязательно попробуйте этот салат. Мало того, что он вкусный, так он еще и очень полезный! Все ингредиенты в нем полезны по отдельности, а вместе образуют прекрасное сочетание.
Теплый салат с картофелем, запеченным в духовке
Картофель для этого салата я запекаю, но не целиком в кожуре, а дольками с приправами и специями. А лук – мариную. Попробуйте! Это вкусно.
Картофельный салат со «щавелевым» майонезом
Люблю небанальные рецепты из обычных продуктов. Иногда среди таких необычностей находятся очень интересные решения. Например, щавелевый майонез. Пробовали? Смотрите.
Самый простой и очень летний! Салат из редиски с капустой
Сегодня просто хочу напомнить вам о простом и вкусном салатике, который вы готовите точно так же, как это делала ваша мама или бабушка.
Что приготовить на легкий ужин? Салаты на каждый день, которые заменят вам ужин
Подборка салатов на каждый день недели, с понедельника по воскресенье. Бонус – как можно делать заготовки для этих салатов на неделю.
Быстрый и вкусный рецепт салата с кус-кусом и овощами
Салаты, подобные этому, я готовлю на ужин (себе любимой, чаще). Все дело в том, что такой салат отлично заменяет ужин. Много овощей и крупа.
Капустный салат «Коулсло» или «Коул слоу»
Салат из капусты «Коулсло» — блюдо американской кухни и его можно было попробовать в KFC. Как-то раз я приготовила его дома и с тех пор он у нас «прижился».
Салат с овощами и гречневой крупой. Готовить можно круглый год
Ищите, чтобы такого приготовить на ужин, чтобы сытно, но в тоже время легко и полезно? Обратите внимание на этот салат. Он – то, что вам нужно!
Салат из шпината со свеклой, сыром и грецкими орехами
Один из прекраснейших салатов «на каждый день». Всего 3 основных ингредиента: шпинат, свекла и сыр. Плюс, я знаю один секрет, как можно сократить его приготовление до 10 минут.
Салат из свеклы с луком и маринованным огурчиком
Прекрасный салатик, что называется «на каждый день». Готовится всего из 3-х ингредиентов, которые есть на каждой кухне.
Картофельный салат с курицей и овощами – полноценный ужин
Такой салат способен отлично насытить, поэтому его хорошо готовить не как дополнение к основному блюду, а как полноценный ужин. В салате есть все, что нужно: белки, углеводы и клетчатка.
Оливье с малосольной красной рыбой и креветками
«Оранжевый» Оливье – это вариант любимого салата с морепродуктами: слабосоленой красной рыбой и креветками. Интересный, красивый и вкусный салат на праздничный стол.
В этом разделе вы можете увидеть рецепты салатов, как праздничных, так и повседневных, легких овощных и сытных мясных, с маслом или майонезом, с простыми и составными заправками. Все рецепт с фото, они простые и вкусные, а главное — проверенные.
Салат – пожалуй, самое простое и в то же время самое сложное и гениальное кулинарное изобретение человечества. Простое, потому что даже 2-3 продукта, соединенные вместе уже могут считаться салатом. А сложное, потому что важно научиться правильно сочетать ингредиенты, особенно если их больше 5-ти.
Отличительной чертой салатов является заправка. Она же служит той изюминкой, которая сделает ваше блюдо не забываемым. Заправкой для салата может стать любой соус, майонез, сметана, йогурт, растительное масло со специями и т.д.
Нет более универсального блюда, чем салат. Он может быть мясным, рыбным или овощным, даже фруктовым. Его готовят практически во всех странах мира, по праздникам и будням, как основное блюдо и на перекус. Салат может быть подан на завтрак, обед и ужин, его удобно взять с собой в дорогу или на работу.
Продукты для салатов используют свежие, вареные, соленые (маринованные) и даже консервированные. Зная некоторые секреты и нюансы сочетания ингредиентов, опытная хозяйка может за считанные минуты приготовить салат из того, что под рукой.
Особое внимание всегда уделялось подаче и оформлению. Салат может быть подан порционно, либо в салатнике. Ингредиенты могут быть смешаны, а могут лежать слоями. Иногда его составляющие красиво нарезанные разложены раздельно и гостям предлагается самим смешать их по своему вкусу, заправка в таких случаях тоже подается отдельно. Даже способ нарезки: кубиком, дольками, соломкой – все имеет значение и влияет на внешний облик и вкус салата.
В этом разделе собраны самые вкусные и популярные варианты салатов. Все рецепты снабжены подробными инструкциями и фото. Так что процесс приготовления станет легким и увлекательным. Творите, фантазируйте, удивляйте и получайте удовольствие от еды. А мы вам в этом поможем!