В этом разделе вы можете увидеть рецепты салатов, как праздничных, так и повседневных, легких овощных и сытных мясных, с маслом или майонезом, с простыми и составными заправками. Все рецепт с фото, они простые и вкусные, а главное — проверенные.
Салат – пожалуй, самое простое и в то же время самое сложное и гениальное кулинарное изобретение человечества. Простое, потому что даже 2-3 продукта, соединенные вместе уже могут считаться салатом. А сложное, потому что важно научиться правильно сочетать ингредиенты, особенно если их больше 5-ти.
Отличительной чертой салатов является заправка. Она же служит той изюминкой, которая сделает ваше блюдо не забываемым. Заправкой для салата может стать любой соус, майонез, сметана, йогурт, растительное масло со специями и т.д.
Нет более универсального блюда, чем салат. Он может быть мясным, рыбным или овощным, даже фруктовым. Его готовят практически во всех странах мира, по праздникам и будням, как основное блюдо и на перекус. Салат может быть подан на завтрак, обед и ужин, его удобно взять с собой в дорогу или на работу.
Продукты для салатов используют свежие, вареные, соленые (маринованные) и даже консервированные. Зная некоторые секреты и нюансы сочетания ингредиентов, опытная хозяйка может за считанные минуты приготовить салат из того, что под рукой.
Особое внимание всегда уделялось подаче и оформлению. Салат может быть подан порционно, либо в салатнике. Ингредиенты могут быть смешаны, а могут лежать слоями. Иногда его составляющие красиво нарезанные разложены раздельно и гостям предлагается самим смешать их по своему вкусу, заправка в таких случаях тоже подается отдельно. Даже способ нарезки: кубиком, дольками, соломкой – все имеет значение и влияет на внешний облик и вкус салата.
В этом разделе собраны самые вкусные и популярные варианты салатов. Все рецепты снабжены подробными инструкциями и фото. Так что процесс приготовления станет легким и увлекательным. Творите, фантазируйте, удивляйте и получайте удовольствие от еды. А мы вам в этом поможем!
Из сочной, нейтральной по вкусу пекинской капусты в сочетании в яркой, пряной ветчиной получаются очень интересные салаты. два таких рецепта я и хочу сегодня предложить. Оба они простые, готовятся моментально и из доступных ингредиентов.
Салат «Ташкент» действительно является блюдом узбекской кухни. Он традиционно состоит из говядины, редьки и лука. На «ура» приветствуется мужчинами, особенно, когда нужна сытная «брутальная» закуска.
Колбаса, фасоль, сухарики — основа для салата. За счет других ингредиентов, которые вы добавите к ним, можно приготовить простой повседневный салат или оригинальный праздничный. Посмотрите несколько таких рецептов, выберите понравившийся.
На мой взгляд очень удачная подборка салатов с копченой курицей получилась. Все проверенные временем и семьей, на любой вкус — для будней и праздников. Все из привычных, доступных и недорогих продуктов. Обязательно попробуйте их приготовить.
Подборка разных по составу, оригинальных, простых салатов, которые объединяет два основных ингредиента: крабовые палочки и ананас. Какие-то из них вы сможете приготовить для простого домашнего ужина, а какие-то подходят и для праздничного стола.
Когда обычное сочетание редиска, огурец, помидор надоест, на помощь приходят простые, но небанальные рецепты весенних или летних овощных салатов, в составе которых присутствует редис.
Салат греческий — это на самом деле деревенский овощной салат и нет строго рецепта его приготовления. Конечно, греки на вряд ли готовят его с пекинской капустой. Ну а мы попробуем. И скажу, что капуста в салате смотрится вполне гармонично.
Немного ностальгический салат, который мы часто готовили в «нулевые» годы. Сейчас, когда выбор продуктов стал значительно больше, мы возвращаемся к салату с крабовыми палочками и рисом гораздо реже. Хотите вспомнить? Или попробовать, если никогда не готовили раньше?
Давайте попробуем приготовить постную замену популярному во всем мире соусу. А я вам для этого предложу на выбор несколько рецептов. По какому из майонез будет больше походить на настоящий?
Предлагаю попробовать несколько рецептов салатов с пекинской капустой и крабовыми палочками, в каждый из которых будут добавлены и другие ингредиенты, которые сделают их отличными друг от друга и отличными по вкусу.
Попробуйте из капусты и морковь с уксусом салат, который когда-то готовили в столовых, а может и сейчас готовят, и оцените его. В дополнение я предложу вам несколько других рецептов салатов из капусты из простых и доступных продуктов, которые вы всегда сможете приготовить дома сами.
Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов старого доброго винегрета. Первый будет традиционным, с полным составом ингредиентов, а в остальные я кое-что добавляю, кое-что убираю и в результате получаю известный салат на новый лад.
Сегодня будем готовить очень вкусный салат родом из Грузии. В нем будут такое обязательные для грузинской кухни ингредиенты, как говядина, фасоль и грецкие орехи. У салат очень вкусная заправка и в целом он довольно сытный, такой, что его можно есть просто с куском свежего хлеба и все.
Здесь вы увидите не только рецепт вкусного салата, но и посмотрите как его подать вот в таком праздничном оформлении. Салат будет выложен слоями, еще мы используем сыр, но не тертый. А украсим все зернами граната.
