Меню

Салаты

салаты рецепты с фото простые и вкусныеВ этом разделе вы можете увидеть рецепты салатов, как праздничных, так и повседневных, легких овощных и сытных мясных, с маслом или майонезом, с простыми и составными заправками. Все рецепт с фото, они простые и вкусные, а главное — проверенные.

Салат – пожалуй, самое простое и в то же время самое сложное и гениальное кулинарное изобретение человечества. Простое, потому что даже 2-3 продукта, соединенные вместе уже могут считаться салатом. А сложное, потому что важно научиться правильно сочетать ингредиенты, особенно если их больше 5-ти.

Отличительной чертой салатов является заправка. Она же служит той изюминкой, которая сделает ваше блюдо не забываемым. Заправкой для салата может стать любой соус, майонез, сметана, йогурт, растительное масло со специями и т.д.

Нет более универсального блюда, чем салат. Он может быть мясным, рыбным или овощным, даже фруктовым. Его готовят практически во всех странах мира, по праздникам и будням, как основное блюдо и на перекус. Салат может быть подан на завтрак, обед и ужин, его удобно взять с собой в дорогу или на работу.

Продукты для салатов используют свежие, вареные, соленые (маринованные) и даже консервированные. Зная некоторые секреты и нюансы сочетания ингредиентов, опытная хозяйка может за считанные минуты приготовить салат из того, что под рукой.

Особое внимание всегда уделялось подаче и оформлению. Салат может быть подан порционно, либо в салатнике. Ингредиенты могут быть смешаны, а могут лежать слоями. Иногда его составляющие красиво нарезанные разложены раздельно и гостям предлагается самим смешать их по своему вкусу, заправка в таких случаях тоже подается отдельно. Даже способ нарезки: кубиком, дольками, соломкой – все имеет значение и влияет на внешний облик и вкус салата.

В этом разделе собраны самые вкусные и популярные варианты салатов. Все рецепты снабжены подробными инструкциями и фото. Так что процесс приготовления станет легким и увлекательным. Творите, фантазируйте, удивляйте и получайте удовольствие от еды. А мы вам в этом поможем!

Салат «Любовница» — два интересных и красивых рецепта

салат любовница пошаговый рецепт с фото

Приготовим праздничный салат «Любовница», который носит такое название благодаря своему яркому виду и не менее яркому вкусу. В состав салата обязательно входят сухофрукты: чернослив, курага, изюм. Именно они, в сочетании с чесноком, майонезом и сыром делают блюдо таким пикантным.

Рецепты салата «Нежность» на любой вкус

салат нежность рецепт классический рецепт

«Нежность» — это собирательное название нескольких рецептов салата, в состав которого могут входить совсем разные ингредиенты. Мы приготовили его в нескольких наиболее часто встречаемых вариациях, которые и предлагаем вашему вниманию.

Салат «Грибная поляна»: 4 отличных рецепта на любой вкус

салат грибная поляна с шампиньонами рецепт с фото

«Грибная поляна», «Грибное лукошко» — это два названия одного и того же салата. Хотя точнее сказать не самого салата, а способа его подачи. Тогда как ингредиенты могут быть совсем разными. Неизменными остаются только грибы. Поэтому для вас сегодня 4 рецепта этого блюда.

Салаты из свежей краснокочанной капусты: рецепты

салат из красной капусты рецепт с фото очень вкусный

Красная, синяя, фиолетовая. Это все о ней, о краснокочанной капусте. Будем готовить из нее салаты на любой вкус, с добавлением разных ингредиентов, с разными заправками. Все рецепты простые, доступные, а салаты, приготовленные по ним вкусные.

Три рецепта салата «Подсолнух»: с курицей и грибами, с печенью трески и…

салат подсолнух с чипсами рецепт классический

Салат «Подсолнух» давно прижился на праздничных столах благодаря своему нарядному виду. Готовят его все по-разному, но наиболее часто в состав входят курицы и грибы. Немного реже печень трески, но есть и совсем интересные варианты.

Рецепты салатов с курицей и кукурузой

салат с кукурузой и курицей

Взяв за основу два ингредиента: курица и кукуруза, добавив к ним сыр, сухарики, грибы или другие ингредиенты. Сочетая и комбинируя их между собой, каждый раз можно получить новый салат: повседневный или праздничный — зависит от подачи и состава.

Капуста «Провансаль»: три рецепта быстрого приготовления

капуста провансаль быстрого приготовления рецепт

Эта маринованная капуста получила название «Провансаль» благодаря набору своих ингредиентов. Закуска или салат, кому как больше нравится, готовится очень быстро, всего несколько часов. На вкус и на внешний вид получается очень аппетитной и прекрасно дополняется собой мясные блюда.

Салаты с грибами и курицей слоями

слоеный салат с курицей и грибами

Можно каждый раз повторять слова про то, что женщина из нечего может сделать три вещи… одна из которых, как раз салат. Эта фраза, как нельзя лучше, подходит к салатам слоями. С какими только ингредиентами их не готовят. Одни из самых популярных участников — это курица и грибы.

Салат из куриных сердец с капустой и морковью по-корейски

салат из куриных сердечек рецепт с фото очень вкусный

Из субпродуктов чаще всего в салатах используется печенка. К этому все привыкли. Но сегодня мы разрушим стереотип и приготовим с куриными сердечками. Это будет сытный салат, сочности ему добавить свежая капуста, а пикантности корейская морковка.

Два рецепта салатов с ветчиной и пекинской капустой

'салат с ветчиной и пекинской капустой

Из сочной, нейтральной по вкусу пекинской капусты в сочетании в яркой, пряной ветчиной получаются очень интересные салаты. два таких рецепта я и хочу сегодня предложить. Оба они простые, готовятся моментально и из доступных ингредиентов.

Салат «Ташкент»: рецепт с пошаговым фото

салат ташкент рецепт классический

Салат «Ташкент» действительно является блюдом узбекской кухни. Он традиционно состоит из говядины, редьки и лука. На «ура» приветствуется мужчинами, особенно, когда нужна сытная «брутальная» закуска.

Рецепты салатов с колбасой, консервированной фасолью и сухариками

Колбаса, фасоль, сухарики — основа для салата. За счет других ингредиентов, которые вы добавите к ним, можно приготовить простой повседневный салат или оригинальный праздничный. Посмотрите несколько таких рецептов, выберите понравившийся.

Салаты из копченой курицы: рецепты с фото, простые и вкусные

На мой взгляд очень удачная подборка салатов с копченой курицей получилась. Все проверенные временем и семьей, на любой вкус — для будней и праздников. Все из привычных, доступных и недорогих продуктов. Обязательно попробуйте их приготовить.

Крабовые палочки и ананасы – подборка простых и праздничных салатов

Подборка разных по составу, оригинальных, простых салатов, которые объединяет два основных ингредиента: крабовые палочки и ананас. Какие-то из них вы сможете приготовить для простого домашнего ужина, а какие-то подходят и для праздничного стола.