Меню

Горячие мясные блюда

     

Рецепт свиных отбивных с грибами и сыром, запеченных в духовке

Отбивные из свинины с грибами и сыром

Отбивные – это, на самом деле, просто кусок отбитого мяса, обжаренный на сковороде. Но многие рецепты претерпевают изменения и дополнения. Поэтому мы стали запекать отбивные в духовке и добавлять к ним другие ингредиенты. Например, грибы и сыр.

    

Простой и вкусный бигус из свежей капусты и картошки: рецепт без хлопот!

Бигус из свежей капусты с картошкой

Хотите приготовить вкусное и сытное блюдо на обед или ужин, тогда этот рецепт бигуса с картошкой и свежей капустой будет отличным выбором. Это блюдо не только простое и быстрое в приготовлении, но и очень аппетитное.

 

Гречка по-купечески: всевозможные варианты

гречка по купечески рецепт с фото

Гречка вообще продукт наш. родной. А если ее приготовить по рецепту, которые называется «по-купечески», поставить вместе с блюдом на стол домашние разносолы, налить стаканчик…. ягодного морса, то точно можно почувствовать себя эдаким купцом русским.

    

Кулинарный эксперимент: можно ли приготовить мясо по-французски по рецепту Константина Ивлева из обычной говяжьей мякоти

Мясо по-французски из говядины по рецепту Константина Ивлева

У Константина Ивлева есть великолепный рецепт мяса по-французски из говяжьей вырезки. Незадача состоит в том, что купить ее не всегда представляется возможным. Можно ли вместо вырезки использовать обычную говяжью мякоть? Смотрите ответ.



Бефстроганов из свинины: как приготовить легендарное блюдо с грибами в сметанном соусе

Бефстроганов можно готовить не только из телятины или говядины. Попробуйте сделать его из свинины, грибов в соусе из сметаны — это ну очень вкусно и просто. Такое блюдо можно подать с кашами, картофелем, макаронами — со всеми гарнирами бефстроганов сочетается изумительно! Попробуйте, вам понравится.



Блюда из мяса – основа любой кухни мира и нашего рациона. Рецептов существует бесконечное множество. Основные виды мяса, используемые в кулинарии – это говядина, свинина, баранина.

Все виды и тип мясных блюд перечислить просто не возможно. Из мяса готовят азу, рагу, отбивные, стейки, бефстроганов. Его запекают в духовке, жарят на сковороде, тушат в сотейнике, используют мультиварку, горшочки для запекания. Есть быстрые рецепты, есть способы приготовления, требующие времени. Есть простые и легкие, а есть сложные, однако и их освоить сумеет каждый, достаточно иметь желание и видеть перед собой качественный, проверенный, подробный рецепт с пошаговыми фото и подробным описанием процесса готовки. Мы готовим блюда из мяса с гарнирами из картофеля, круп, макарон, овощей, грибов. Все это вы можете увидеть на нашем сайта. Так что, больше вы не будете задавать себе вопрос «что приготовить?» — вас ждут вкусные авторские рецепты отличных, вкусных блюд из всех видов мяса.