Меню

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов



Котлеты из филе минтая: рецепт с пошаговыми фото и видео

котлеты из филе минтая

Знаете, что никогда не приедается? Вот такая простая домашняя еда. Деликатесы и кулинарные выкрутасы — это, конечно, хорошо, но иногда (или даже не иногда, а часто) душа просит вот такого — простых и вкусных котлет их филе минтая.



Минтай, запеченный в духовке со сметаной под сыром

минтай в духовке со сметаной

Считается, что запекание в духовке требует много времени. Даже если запекается такой быстро готовящийся продукт как рыба. Однако, на приготовление нашего минтая в сметане у вас уйдет всего полчаса времени.



Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе: гастрономическое удовольствие! (видео-рецепт)

паста в сливочном соусе с креветками

Паста фетучини в сливочно-чесночном соусе с креветками — для домашнего обеда звучит интригующе. Без особого труда вы приготовите для домашних вкуснейший средиземноморский обед. Сытно и полезно — не это ли главные критерии?



Два варианта приготовления минтая с картошкой в духовке (фото + видео)

минтай в духовке с картошкой

Минтай, запеченный с картофелем — это полезное и легкое блюдо. Запеканка фактические в собственном соку малокалорийна, удивительно ароматна и сытна. Два рецепта картофеля с рыбой — запекание под белым соусом и в фольге.



Ризотто с морепродуктами в сливках (видео-рецепт)

ризотто в сливочном соусе с морепродуктами

Ризотто можно готовить с разными добавками. Но наиболее вкусным и изысканным по праву считается блюдо с морепродуктами. Приготовим его в сливочном соусе с морским коктейлем. Такое нежное, будто бы кремовое блюдо, подарит настоящее наслаждение от еды!

 

Паста «Альфредо»: красивое название, вкусное содержание (рецепты с фото и видео)

паста альфредо

Если душа просится в Италию, можно вкусить ее «по скорой» на домашней кухне. Самая популярная в Италии паста с нежным и пикантным сырным соусом Альфредо готовится неожиданно просто. Классический рецепт не отменяет права на авторские эксперименты.



Котлеты из фарша минтая в хрустящей панировке

котлеты из фарша минтая

Это раньше рыбные котлеты не пользовались большой популярностью (у меня в детстве во всяком случае). Сейчас я их готовлю довольно часто, так как это не дорого и быстро. Делюсь с вами простым и проверенным рецептом котлет из фарша минтая.

 

Мягкие и сочные рыбные тефтельки (фото + видео)

рыбные тефтели в духовке

Приготовьте аппетитные рыбные тефтели. Сочные и мягкие, он почти диетические, т.к. запекаются в духовке и не содержат хлеба. Приготовить их вам поможет наш рецепт с пошаговыми фото, а так же с видео.



Скумбрия в духовке с овощами — 2 рецепта с фото

запеченная скумбрия в духовке с овощами

Запеченная с овощами скумбрия — легкий и вкусный ужин, с которым справится даже новичок, т.к. скумбрия разделывается очень просто и быстро. А рецепты для запекания такие легкие, что вы успеете приготовить еще и какой-нибудь легкий салатик к рыбке.



Легко и вкусно: скумбрия в мультиварке с овощами (морковью, луком, томатами)

скумбрия в мультиварке с овощами

Тушеная рыба, тающая во рту, идеальная по вкусу и консистенции. Скумбрия с овощами в мультиварке — это минимально затраченное время и максимально качественный результат. Рекомендовано почитателям здорового питания и детям.



Скумбрия тушеная с овощами в сковороде (морковь, лук, томат)

скумбрия тушеная с овощами

Рыба обязательно должна присутствовать в рационе каждую неделю. Более всего полезна жирная скумбрия. Кроме оздоровления организма, эта рыбка славится еще своей мягкостью, нежностью. Лучше всего приготовить ее со свежими овощами – луком и морковью.



Очень вкусная скумбрия, жаренная в домашних условиях

скумбрия жареная на сковороде рецепт

Блюда из морской рыбы нужно обязательно включать в рацион, в ней есть такие элементы, которые не встречаются больше нигде. Скумбрия – полезный, жирный продукт, а замаринованная и жареная по простому рецепту получается необыкновенно вкусной.



Котлеты из минтая: рецепты с фото, простые и вкусные

Правы были те, кто ввел рыбные дни в общепите, и не правы те, кто игнорирует его в домашнем питании. Целых три рецепта котлет из минтая позволят вам навсегда лишиться страха перед приготовлением рыбных котлет – вкусных, недорогих, очень полезных. Внимание, классика!



Два рецепт пасты с рыбой: в сливочном и томатном соусах

паста с семгой в сливочном соусе

От сочетания рыба с макаронами веет чем-то столовским и мало аппетитным. Однако, стоит назвать ее пастой с семгой в сливочном соусе и оно сразу начинает не только звучать вкусно, но и на самом деле является божественным на вкус, интересным блюдом.



Сибас в духовке: рецепт с фото

сибас в духовке в фольге

Сибас лучше всего запекать в духовке. Для жарки оставим другие сорта рыбы. А эту запечем. Чтобы блюдо получилось нежным и насыщенными ароматами будем использовать пряные средиземноморские травы и цитрусовые — апельсин и лимон. Рецепт предельно простой и быстрый.



Рецепт: рыба по-польски с яйцом

рыба по польски самая вкусная и простая в приготовлении

Для тех, кто ищет как можно просто и вкусно приготовить рыбное филе, рекомендую попробовать этот рецепт. Готовится блюдо буквально за полчаса — 40 минут, очень полезное и диетическое. Можно смело давать его детям. А выглядит вполне интересно и аппетитно.

 

Простые, вкусные и полезные рецепты рыбы с овощами в духовке

запеченная рыба с овощами в духовке

Рыба в духовке это всегда полезно. А рыба в духовке с овощами это полезно вдвойне. Но не только, это еще и очень вкусно. Смотрите два разных рецепта запекания рыбы с овощами в духовке. Они подходят абсолютно для любой рыбы.

Ни для кого не секрет, чтобы рыба очень полезна и нужна нашему организму. Однако, употребляем ее в пищу мы, почему-то, гораздо реже, чем мясо. Возможно, потому что ассортимент рыбы и даров моря на полках магазинов не такой разнообразный или доступный по цене, как хотелось бы. Тем не менее, даже из недорого рыбы, например, такой как минтай, можно приготовить вкусные блюда, не только повседневные, но и на праздничный стол. Предлагаем вашему вниманию простые рецепты вторых блюд из разных видов рыбы и других морепродуктов, все они подробные с пошаговыми фото и описанием технологии разделки, процесса приготовления и не сложные. Вместе с нами вы сможете запечь рыбу в духовке, приготовить жареную, пару, отварную.