Меню

Гарниры к мясным и рыбным блюдам



Сочная и нежная: простой видео рецепт жареной молодой капусты в заливке из яйца и сыра

Жареная капуста нравится не всем из-за своего неприятного послевкусия. Но если пожарить ее молодой, да еще с яйцом и сыром, то вкус получится просто великолепным! Попробуйте сделать сочную и нежную капусту по нашему рецепту — это быстро, просто и очень вкусно!



Как правильно сварить гречку в мультиварке (соотношение крупы и воды)

Приготовить гречку в мультиварке — отличная идея. Каша в ней выходит рассыпчатая, ароматная и очень вкусная. Главное, что нужно помнить — основные правила приготовления, необходимые пропорции воды и крупы. Разберем все нюансы создания гречки в мультиварке.



Моментальный вкусный ужин — макароны с сыром и яйцом

макароны с сыром и яйцом

Если нужно быстро приготовить ужин, то ничего лучше макарон с сыром и яйцом вы точно не придумаете. Блюдо получается полноценным, но при желании его можно дополнить любым мясом или рыбой. Готовится оно на раз-два — попробуйте, и убедитесь в этом!



Три рецепта картофеля по-деревенски: в духовке, в мультиварке и на сковороде

картофель по деревенски в духовке

Картофель-по деревенски — это может быть гарнир к мясу или птице, а может быть и самостоятельное блюдо, которое можно подать на стол вместе с салатом из свежих овощей. Он, как правило, любим многими и хорошо, когда любимую еду можно готовить разными способами!

 

Три варианта рагу с баклажанами и кабачками — какой вкуснее?

овощное рагу с баклажанами и кабачками

Чтобы рагу получилось идеальным, нужно правильно подобрать овощи. Например, кабачок и баклажан отлично сочетаются между собой. Дополнительные ингредиенты лишь подчеркивают их яркий вкус. Рагу выходит очень нежным, сочным, ароматным и волшебно вкусным.



«Круглый» молодой картофель, приготовленный с чесноком и укропом на сковороде

картошка молодая с чесноком и укропом

Пожарить молодую картошку? Почему бы и нет! Пожарим ее целыми клубнями, приправим молодым чесноком и укропом, и получим восхитительно вкусное, ароматное блюдо, которое хоть на ужин ставь, хоть на праздник подавай! Главный плюс в том, что готовится такая картошка очень просто и быстро.

 

Нежное, сливочное ризотто с грибами

Ризотто с грибами

Нежное ризотто с грибами обязательно стоит попробовать. Грибы для приготовления можно брать любые, ризотто будет немножечко разным, но все равно очень вкусным.

 

Ароматный жареный картофель «Провансаль»

Картофель «Провансаль»

Если в обычную жареную на сковороде картошку добавить смесь сухих прованских трав и еще кое-что, то она превратится в «картофель Провансаль». А как превратить, смотрите рецепт.

   

Если в продаже появилась молодая картошка, значит надо ее запекать в кожуре

молодой картофель в кожуре запеченный в духовке

Молодая картошка, запеченная в кожуре — это полезно и очень аппетитно. Ее можно сделать двумя способами — на противне или в фольге со сметаной и чесноком. Ароматная картошечка с нежным вкусом станет отличным вариантом летнего или весеннего ужина.



Молодая капуста в духовке со сливочным соусом под сырной корочкой

молодая капуста запеченная в духовке

Молодая капуста хороша не только в салатах, но и в других летних закусках. Готовим аппетитную капустную запеканку с овощами под сырной румяной корочкой. Готовится быстрее, чем любимая тушеная капуста, выглядит привлекательно и празднично.



Молодая картошка по-деревенски в духовке (видео-рецепт)

молодой картофель запеченный в духовке по деревенски

Быстрый и самый вкусный картофель по-деревенски — это румяные дольки с ароматом чеснока. Мягкие, почти воздушные внутри, слегка хрустят снаружи. Готовятся быстро: помыть и порезать. Остальное время — наслаждаемся ароматом из духовки — лучшим анонсом семейного ужина.

 

Вкусное овощное рагу (кабачок, картофель, капуста) в мультиварке

овощное рагу в мультиварке с кабачками и капустой и картошкой

Овощные рагу хороши тем, что дешево и бюджетно можно приготовить очень вкусное блюдо для семьи. Варьируя набор продуктов, вы каждый раз будете получать новые вкусы и сочетания. Рагу из кабачков, картофеля и капусты быстро и без хлопот можно сделать в мультиварке.



Аппетитное овощное рагу готовим из картофеля, кабачков и баклажанов

овощное рагу с кабачками баклажанами и картошкой рецепт с фото

Сезонные осенние овощи обязательно должны быть на ежедневном столе. Их них можно приготовить множество питательных блюд, например, аппетитное овощное рагу с баклажанами, кабачками и картофелем. Сдобрите его любимыми специями и наслаждайтесь.

Гарниры — это не только макароны, картофельное пюре и рис. Они могут быть многогранными и сложными или же наоборот, простыми и быстрыми.

К каждому мясу свой гарнир. Правильно подобранное сопровождение только подчеркнет вкус курицы, мяса или рыбы.

С хорошим вкусным гарниром даже обычные котлеты заиграют новыми вкусовыми красками.

Готовьте вместе с нами по нашим рецептам с пошаговыми фото.