«Копченый» Оливье: тот же любимый салат, но с копченой колбасой

Классика в кулинарии – это хорошо, но кулинарные эксперименты – это еще лучше. В них рождаются такие рецепты, которые ничуть не хуже, а иногда и лучше традиционных.
Классика в кулинарии – это хорошо, но кулинарные эксперименты – это еще лучше. В них рождаются такие рецепты, которые ничуть не хуже, а иногда и лучше традиционных.
Сырные нарезки в виде разложенных веером кусочков сыра уже давно ушли в прошлое. В магазинах сейчас можно купить сыры разных сортов по вполне доступной цене. Осталось только научиться их красиво сервировать и подавать.
Брускетта – итальянский бутерброд, на который можно класть все, что душе угодно. Конечно, классика это помидоры. Но и с грибами существует довольно много рецептов. Сегодня один из них.
У Константина Ивлева есть великолепный рецепт мясо по-французски из говяжьей вырезки. Незадача состоит в том, что купить ее не всегда представляется возможным. Можно ли вместо вырезки использовать обычную говяжью мякоть? Смотрите ответ.
Очень люблю готовить куриные крылышки. Это всегда быстрый, простой и беспроигрышный вариант. Хоть на ужин, хоть для угощения гостей. Важно знать хорошее сочетание ингредиентов маринада и рецепт великолепного соуса к крыльям.
Стоит хотя бы один раз приготовить тортилью с курицей и тягучим сыром, и вы будете готовить ее всегда. Это вкусно, это интересно, это готовится быстро и просто. И это, в конце концов, вкусно!
Пекинская капуста – продукт доступный во все времена года и для любого кошелька. Поэтому и рецептов салатов с ней очень много. Добавьте в свою копилку еще один. Проверено – вкусный!
Майонез «Провансаль» или прованский соус легко приготовить в домашних условиях. И это будет соус без каких-либо вредных добавок, который спокойно можно добавляю в салаты и другие блюда.
Слышали когда-нибудь про баоцзы? Многие знают, как приготовить мясо или курицу по-китайски, а про баоцзы никогда даже не слышали. А ведь это самая настоящая народная китайская кухня! Пора восполнить пробел.
Боул – это такое блюдо-конструктор, которое собирается в чаше-пиале. Основа рис или лапша и дальше – полет фантазии. Сегодня я нафантазировала боул с лососем.
Когда не хочется возиться с замесом теста или долго ждать его подъема, испечь вкусный капустный пирог можно и с покупным слоеным тестом. Получается он ничуть не хуже, а усилий требует гораздо меньше.
Блинный торт ничуть не хуже обычных тортов, которые пекутся в духовке. Блинчики играют роль тонких коржей. Промазываю их кремом на основе сметаны и сгущенки и он моментально пропитывается и даже не надо ждать, чтобы пить чай.
Эти блины никого не оставят равнодушным! Сами по себе они тонкие и очень нежные. Крем, которым я начиню их, яркий, насыщенный и очень легкий и воздушный. Просто до безобразия вкусно!
Зачем покупать невкусные и сомнительные снеки в магазине? Лучше купите ореховое ассорти, за 5 минут сварите карамель из пива, еще 10 минут, чтобы запечь орехи в духовке и бомбический снек готов!
Такие блины полюбят все. Готовятся очень просто, получаются всегда. А бананы в медовой карамели дополняют их как ни что лучше. Просто праздник какой-то!
Блины по бабушкиному рецепту, сделанные на молоке, получаются тонкими, эластичными и очень вкусными. Соус из белого шоколада — уже из современных кулинарных веяний, но он изумительно сочетается с ароматными блинчиками. Приготовление очень простое — попробуйте, родным понравится!
Блины, сделанные из орехового теста хороши сами по себе. Но если их нафаршировать начинкой из творога и меда, то получится вкуснее вдвойне. Рецепт очень простой — готовятся такие блинчики ничуть не сложнее обычных. Попробуйте, вам точно понравится!
Если вы не любите квашеную капусту или у вас ее нет, это не повод отказываться от популярного зимнего «салат» — винегрета. Есть рецепт из свежей капусты. Ничуть не хуже, а может даже и лучше традиционного.
Если хотите накормить семью вкусным и элегантным блюдом, посмотрите в сторону каннеллони. Эта итальянская паста в виде больших трубочек, начиненная фаршем и запеченная с соусом бешамель – просто чудо как хороша!
Идеальная — вовсе не преувеличение. Готовится так просто, что справится даже ребенок! При этом получается с первого раза абсолютно у всех. Пышная, нежная, мягкая, не приторная. Как раз то, что надо для вкусного и полезного завтрака.
Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями и подробным текстом помогут вам разобраться, как готовится то или иное блюдо. Но иногда, требуется более детальное пояснения. Такое, которое сможет только видео. Поэтому мы будем стараться как можно больше рецептов предлагать вашему вниманию на видео.
Чтобы быть постоянно в курсе и не пропускать новые выпуски, подписывайтесь на канал сайта «Что приготовить» на youtube («Ютуб»).
Готовьте вместе с нами. Приятного вам просмотра!