Меню

Горячие блюда из птицы



Простой рецепт классического цыпленка табака на сковороде

цыпленок табака рецепт на сковороде под прессом

Самое главное о цыпленке табака! Освоив базовый рецепт, вы сможете усиливать его специями и совершенствовать формой подачи. Грамотно отбиваем, правильно делаем пресс, красиво жарим. Один вид цыпленка табака раззадоривает аппетит.



Жарим цыпленка табака в… духовке, с корочкой, хрустящего

цыпленок табака в духовке

Культовое ресторанное блюдо — цыпленок табака — станет вашим собственным шедевром, приготовленным в домашних условиях. Учимся отбивать, мариновать и запекать. Удивите друзей неистово румяным и очень сочным цыпленком.



Куриные крылышки с медом и горчицей — вкусные и ароматные

крылышки в медово горчичном соусе

Крылышки всегда выручают в качестве быстрого и аппетитного ужина для друзей. Но маринованные в медово-горчичном соусе станут настоящим гвоздем программы. Хрустящие, румяные, глянцево-карамельные. Наш рецепт даст ответы на два главных вопроса — что приготовить и чем удивить?

  

Хрустящие куриные крылышки — KFC у вас дома

крылышки как в кфс рецепт с фото

Румяные крылышки как из КFC — воссоздадим в домашних условиях фирменную куриную закуску известного фастфуда. Не полезно? Гораздо вреднее всегда запрещать себе то, что хочется. Праздник неправильнопитания — лучший рецепт от осенней хандры.



Ленивый, но вкусный плов с курицей в духовке

плов в духовке с курицей

Диетический куриный плов — отличная альтернатива среднеазиатскому. Готовим в духовке: небыстро, но без стояния у плиты. Горшочки с крышками или огнеупорная форма с фольгой — и на столе источает ароматы рассыпчатый рис с мясом.



Жарим крылышки в сковороде в медово-соевом соусе

крылышки в медово соевом соусе на сковороде

Куриные крылышки любят все, ведь они такие маленькие и вкусные. Но особенно восхитительны они в глазури из медово-соевого соуса, хорошенько обжаренные на сковороде. Хрустящие крылышки идеальны для дружеских посиделок, но украсят и простой семейный ужин.



Гуляш из курицы: 2 рецепта с фото пошагово (с подливкой и с грибами)

гуляш из курицы с подливкой

Основа семейных обедов — сытность и простота приготовления. Нежный и густой домашний гуляш с любым гарниром понравится и малышу, и бабушке. Томатно-сметанный соус и грибная его вариация — две отличные идеи домашнего обеда.

 

Фаршированный перец с курицей в духовке

перец фаршированный куриной грудкой в духовке

Кто не любит фаршированный перец, тот ходит в отпуск в декабре. Лето — вот настоящая радость вкуса, тепла, запахов свежих овощей и зноя. Фаршированные куриной грудкой лодочки из перцев — венец сезонной кухни. Простой, быстрый рецепт — вкусное и здоровое блюдо.



Рулетики из кабачков с куриной грудкой: в духовке и в мультиварке

рулетики из кабачков с куриной грудкой

Рулетики из слайсов кабачков, в которые завернуты куриное филе, сыр и зелень, – безумно вкусны в любом виде, хоть в горячем, хоть в холодном. Эти маленькие роллы можно готовить вместе с детьми. и они ни за что не откажутся их отведать.



Нескучные котлеты из индейки в духовке: рецепт с фото

котлеты в духовке из индейки

Тем, кто заботится о своей фигуре и здоровье, понравится этот простой рецепт рубленых котлет из грудки индейки. Огромный плюс – они не пожарены на сковороде в масле, а запечены в духовке. Аппетитная корочка снаружи и нежная сочность внутри – просто объедение.



Маринуем куриные ножки для шашлыка

Главное в любом шашлыке – сделать правильный маринад. Именно он придает аромат, вкус и изысканность всему, что в нем замаринуют. 3 рецепта приготовления правильного, насыщенного маринада для куриных ножек – с травами, лимоном и специями и с майонезом, сметаной и томатным соусом.

Главное в любом шашлыке – сделать правильный маринад. Именно он придает аромат, вкус и изысканность всему, что в нем замаринуют. 3 рецепта приготовления правильного, насыщенного маринада для куриных ножек – с травами, лимоном и специями и с майонезом, сметаной и томатным соусом.



Как вкусно замариновать для шашлыка куриные крылышки

шашлык из крылышек куриных

Для успешного шашлыка главное – подходящий маринад. Выберите лучший из этой подборки опробованных и проверенных рецептов. С каждым из них шашлык из куриных крылышек обретает свой неповторимый вкус и аромат. Все они бюджетные и готовятся очень просто.

 

Быстрая подлива из куриного филе: 2 рецепта

подлива из куриного филе

Подлива с куриным мясом и измельченными овощами придется «ко двору» в любом гарнире – макароны, тушеная капуста, картофельное пюре. С ней гарнир станет полноценным обедом. Ингредиенты в подливке можно разнообразить, получая все новые вкусы.



Как приготовить плов с курицей в сковороде: пошаговый рецепт с фото

плов на сковороде с курицей рецепт с фото пошагово

Кто сказал, что вкусный и рассыпчатый плов должен обязательно быть жирным? Всегда выручающая курятина и здесь подскажет выход. Это не только достойная замена баранине, но и предпочтительная, как для русской традиционной кухни. Куриным плов порадует семью, его можно приготовить и для гостей.

 

Лазанья с курицей — 2 рецепта с фото (с куриной грудкой и фаршем)

лазанья с грибами и курицей

2 рецепта замечательного итальянского слоеного блюда – лазаньи с начинкой из курицы и грибов. Варианты с классическим белым соусом бешамель и с заливкой на основе томатной пасты. Оба блюда невероятно вкусны и питательны, а сделать их нетрудно.

Одни из самых популярных горячих блюд – это блюда с птицей: курицей, уткой, индейкой и др. Они удобны, так как в большинстве своем готовятся быстро. Они вкусны и нравятся всем. Поэтому их готовят не только в второе, но и как праздничные. Готовить курицу или другую птицу можно очень и очень по-разному: на сковороде, в духовке, в мультиварке, в горшочках. Отварная куриная грудка – один из самых диетических вариантов приготовления птицы. Тогда как голени, бедра или крылышки лучше запекать, жарить или готовить на гриле. Картофель, грибы, паста, овощи и крупы – с любой птицей, будь то курица, утка или индейка, сочетается все. Главное – это подобрать проверенный рецепт с пошаговыми фото приготовления. Простой или сложный – что приготовить — решать вам. Главное, чтобы он был вкусным! А на нашем сайте вы найдете именно такие рецепты.