Меню

Десерты

Готовим торты без выпечки из печенья и творога (с желатином, в форме домика)

торт из печенья и творога без выпечки фото рецепт

«Выпечка» без выпечки всегда пользуется успехом. Потому что это быстро, просто и не менее вкусно, чем какой-то более традиционный десерт. Печенье в таком случае играет очень важную роль. Ведь это готовые коржи! А творог почти готовый крем!

Торт «Наполеон» из печенья «Ушки» с заварным кремом

торт наполеон без выпечки из печенья ушки

Для тех, кто не хочется возиться, но хочет к чаю «Наполеон», предлагаю вариант его приготовления без выпечки из слоеного печенья, которое называется «Ушки». Делать будем с заварным кремом, который уже приготовим сами.

Как правильно приготовить меренги

меренги рецепт классический

Как правильно приготовить меренги? Посмотрим по шагам, как взбить белки, как сделать французскую, швейцарскую и итальянскую меренгу, какая разница между ними, в чем состоит отличие между меренгой и безе.

Рецепт классического безе в домашних условиях

безе рецепт классический в духовке дома

Печь классическое безе в домашних условиях нужно научиться. С первого раза это кондитерское изделие получается не у всех. Поэтому мы постарались максимально подробно и четки расписать весь процесс приготовления.

Пирожное «картошка» классический рецепт

рецепт пирожное картошка из печенья

Скажите, кто в детстве не любил пирожное «Картошка»? Оно и сейчас есть во многих отделах с готовой выпечкой в супермаркетах. Но вот качество зачастую останавливает от покупки. Кто знает из чего и как оно сделано! Зато дома его приготовить очень легко. Этим мы и займемся.

Варенье из лепестков розы: рецепт в домашних условиях

варенье из лепестков роз

Сегодня будет разговор о варенье из лепестков роз. Для него используются лепестки чайных роз. И это не только ароматное лакомство, с которым можно попить чайку, но и, как оказалось, очень полезная для здоровья и красоты вещь.

Яблочный зефир в домашних условиях

зефир из яблок в домашних условиях простой рецепт

Зефир из яблок удобнее всего готовить с агар-агаром — натуральным загустителем, который работает всегда, а значит если вы все сделаете по рецепту, то получите вкуснейшую, нежнейшую сладость домашнего приготовления.

Клубничная пастила — два варианта, два рецепта

пастила из клубники в домашних условиях

Как правило пастилой называют тонкие высушенные пласты из фруктового или ягодного пюре, которые потом либо нарезают на квадраты, либо на полосы и скручивают в рулончики. Но есть еще один вид, больше похожий на зефир. Мы приготовим их оба.

Готовим творожную пасху — 2 рецепта: классический и на сгущенке

Творожная пасха — нежнейшее пасхальное угощение. Готовится довольно просто и обязательно понравится всем домашним. К тому же я предлагаю два рецепта — классический в пасочнице и оригинальный с вареной сгущенокой, который делается в обычной посуде.

Вкуснейшая, ароматнейшая пахлава – восточная сладость своими руками

пахлава в домашних условиях рецепт с фото пошагово

Пахлава — восточная сладость, который однажды приготовив самостоятельно захочется готовить еще и еще. Стоит только попробовать один раз и семья не даст вам прохода, будет просить добавки. Несмотря на кажующуюся сложность, на самом деле она очень поддатлива.

Два рецепта с фото сладкой колбасы: с орехами и с мармеладом

сладкая колбаса

Сегодня предлагаю приготовить сладость «родом из детства» — сладкую колбасу из печенья, какао и… На выбора предлагаю вам 2 рецепта, колбаски, приготовленные по ним по вкусу отличаются друг от друга довольно сильно.

Домашние конфеты: рецепты с фото простые и вкусные

Конечно, выбор конфет в современных магазинах огромнейший. И казалось бы, зачем их готовить самому? Потому что они если не полезнее, то уж точно безопаснее покупных. Вы точно знаете что вы в них добавили. Так что, заходите, посмотрим, как сделать несложные домашние конфеты.

Рецепты десерта «Тирамису» с маскарпоне, без него, с яйцами и без яиц

рецепт тирамису с фото в домашних условиях

По одной из версий слово «тирамису» с итальянского переводится как «подними мне настроение». Очень метко. Вкусный, нежный десерт действительно способен кому хочешь поднять настроение. Поэтому давайте сегодня его готовить!

десерты рецепты с фото простые и вкусныеИногда бывает сложно разграничить выпечку и десерты. В моем понимании десерт — это какая-то сладость,она может даже выпекаться в духовке, но от выпечки ее все же отличает то, что тесто в любом виде не является его акцентной частью. Фрукты, крем, сладкий соус, памадка, орехи… да все что угодно обязательно легкое, небольшое и такое, от чего не сможет отказаться никто.