Меню

Бутерброды



Вкуснейший домашний паштет из скумбрии

паштет из скумбрии

Из обычной скумбрии в домашних условиях легко можно приготовить вкуснейший рыбный паштет. Займет это у вас совсем немного времени. Ингредиентов минимум, а удовольствия максимум.

 

Сочетается ли селедка с киви? Еще как! В бутербродах

бутерброды с киви и селедкой

Бутерброды с киви и селедкой — это необычное сочетание самых обычных продуктов. Гармония вкуса, которая получается в результате, точно оценится по достоинству каждым, кто попробует эту оригинальную закуску. Предлагаем простой рецепт, который полюбится в вашей семье.



Мгновенный вкусный перекус: бутерброды с намазкой из крабовых палочек и яйца

бутерброды с крабовыми палочками и яйцом

Бутерброды с начинкой из крабовых палочек и яиц — необычная закуска для обычного ужина или праздничного застолья. На их приготовление понадобится всего 15 минут, но как же оригинально они выглядят, и сколь восхитителен их вкус! Удивите домашних и гостей фантастическим угощением из обычных продуктов.



Супер-простое канапе с селедкой на черном хлебе

канапе с черным хлебом и селедкой

Канапе с селедкой — закуска, которая будет уместна на любом праздничном столе. Она отлично сочетается со спиртными напитками и другими блюдами. Приготовить ее не составит труда даже неопытной хозяйке — все очень быстро и до смешного просто.



Подборка идей для бутербродов на новогодний стол

бутерброды на новый год

Брызги красок под брызги шампанского — новогодний стол на одном блюде! Чудесная подборка праздничных бутербродов — важный штрих к застолью, дополняющий горячие блюда и холодные закуски. Творить маленькие бутербродики под старое доброе кино не менее приятно, чем резать Оливье.



Как испечь тарталетки и чем начинить их: салатом, паштетом, рыбой, икрой и т.д.

тарталетки с начинкой рецепты с фото самые вкусные

Как говорит поговорка? Женщина из ничего может сделать три вещи? Думаю, стоит в список добавить тарталетки. Достаточно только купить или испечь сами корзиночки, а уж чем их начинить в холодильнике найдется всегда.



Канапе на шпажках на праздничный стол: простые рецепты с фото

канапе на праздничный стол рецепты с фото

Аппетитный блеск оливок, паруса из ветчины и огурцов, красные бока черри — стройные и красочные ряды канапе напоминают сказочный карнавал. Пестрый и веселый, как и сам праздник. Для вас — целая серия рецептов к новогоднему столу.



Итальянский бутерброд — брускетта с консервированным тунцом

брускетта с тунцом

Приготовить брускетту с тунцом очень просто, а главное — быстро. Уйдет всего 20 минут, а сколько удовольствия доставит незамысловатая итальянская закуска! Предлагаем простой рецепт, в результате которого вы сможете насладиться настоящим вкусом Италии у себя дома.



Бутерброды с крабовыми палочками и плавленым сыром на завтрак или перекус

Бутерброды с крабовыми палочками и сыром

Этот рецепт бутербродов с намазкой из крабовых палочек с тертыми плавлеными сырками понравился всей семье. Рецепт такой простой, что я в любое время теперь могу за считанные минуты «сварганить» горку таких бутербродов.



Три рецепта бутербродов со шпротами и соленым огурцом, которые стоит повторить

бутерброды со шпротами и соленым огурцом рецепт с фото

Бутерброды со шпротами — не только дань традиции, а любимая с детства закуска. Вспоминаем, обновляем, усовершенствуем. Три рецепта бутербродов и банка шпротов в загашнике — что еще надо для красивого и вкусного стола?



Бутерброды с селедкой — 4 варианта (на черном хлебе)

бутерброды с селедкой на черном хлебе

Бутерброды с селедкой для высшего общества. Варианты праздничной закуски на основе черного хлеба и филе сельди. Восхитительно праздничный вид и аромат, неожиданные сочетания вкусов и красок. Рецепт-подарок занятой хозяйке для скоростного приготовления.



Готовим из батона мини пиццу двумя способами

мини пицца на батоне

Если у вас завалялся вчерашний или даже позавчерашний батон, не спешите его выбрасывать. Из подсохшего хлеба мы предлагаем приготовить вкуснейший перекус — мини пиццу на сковороде или в духовке. Это очень быстро и просто, а результат порадует не хуже пиццы, заказанной в пиццерии.



Хрустящая и пряная брускетта с вялеными томатами

брускетта с вялеными помидорами

Брускетта — красивая и хрустящая утренняя закуска к кофе, задающая настроение на целый день. Сегодня готовим четыре вида итальянских бутербродов с вялеными помидорами. Дополнительные составляющие — сыр, вяленое мясо, томатный соус. Свежий тост — полотно для созданной вами картины.



Домашний гамбургер с котлетой и сыром — супер рецепт!

гамбургер в домашних условиях с котлетой

Чтобы насладиться вкусом гамбургеров не обязательно идти в ресторан быстрого питания. Ведь сделать его дома очень просто, а получается он на порядок вкуснее и полезнее. Предлагаем рецепт гамбургера с котлетой — он настолько простой и понятный, что справится с приготовлением даже ребенок.



Брускетта с маринованными грибами

брускетта с грибами

Для брускетты грибы можно пожарить, а можно не просто пожарить, а замариновать со специями. Шампиньонам достаточно всего 30 минут и у вас будет вкуснейшая брускетта.

   

Это вам не бутерброды в школу! Кусочек хлеба с начинкой на самом деле лишь основа для приготовления замечательной закуски на праздничный стол и не только, а иногда и полотно для создания произведения искусства. Классификация бутербродов столь обширна и структурирована, что требует некоторых элементарных знаний.

На всякий случай напомним, что даже самые простые бутерброды бывают открытыми (когда начинка не прикрыта парным куском хлеба) и закрытыми, они же сэндвичи (начинка располагается в середине разрезанной булочки или между двумя ломтями хлеба). Это, так сказать, обеденные будни, перекус на бегу, на работе, в кафе. И только начало нашего курса бутербродоведения, поскольку далее идут изделия миниатюрные, предназначенные для торжественных, праздничных случаев. К ним относятся тартинки и канапе – крошечные кусочки на один укус с разного вида начинками: твердыми, сырно-колбасно-рыбными или массой, выкладываемой горкой.

Следующие по штатной лестнице – корзинки всяческих форм: в них можно поместить даже салат оливье, и от этого они не перестанут быть разновидностью бутербродов.

Все виды (но более это касается обычных бутербродов и сэндвичей) бывают горячими и холодными. Хрустящая корочка после жарочного шкафа или расплавленный сыр после микроволновки – результат разогревания полуфабриката, превращающегося в полноценный горячий обед. Тема тостов и гренок – отдельная страница в жизни бутербродов и их почитателей.

Рецепты и простые идеи этих чудесных закусок вы найдете в нашем специальном разделе. Вы всегда сможете готовить все новые и новые закуски — бутербродные завтраки для всей семьи, традиционные перекусы с собой, не говоря уже о кушаньях для застолья. Для всех праздников и событий вы подберете подходящие случаю и кошельку разновидности бутербродов и канапе. Они сделают ваш стол ярче, разнообразней, благодаря тому, что у нас для вас есть простые рецепт, они спасут от длительного стояния у плиты или в экстремальной ситуации «друзья на пороге». Они также займут ваших проголодавшихся гостей, пока готовится основное праздничное блюдо, превратив ожидание в приятное общение за столом. Конечно, готовиться к масштабному фуршету придется заблаговременно – заготовить бутерброды за несколько часов до визита гостей и поставить на хранение в холодильник (укрыв их пищевой пленкой). Но поскольку бутерброды принадлежат к уважаемому классу холодных закусок, это не только допустимо, но в жару даже желательно.

Ну а продумать бутербродное меню и составить список продуктов вы сможете с помощью наших рецептов. Яркие фото вдохновят и на собственные фантазии.  Милости просим в страну бутербродию!