Брускетта с хумусом, свежими помидорами и зеленым луком

Когда в холодильник есть хумус, то приготовить такую вкусную брускетту на завтра не составит никакого труда. 5 минут и все готово! Рецепт самого хумуса, я недавно показывала на сайте, кликайте по ссылке, чтобы посмотреть. А сейчас смотрим брускетты.

Что вам потребуется

цельнозерновой хлеб – 2 ломтика;
хумус – 2 ст.л.;
помидоры (коктейльные) – 2 шт.;
соль;
зеленый лук.

Количество: 1-2 порции

Время приготовления: 5 мин.

Как сделать на завтрак брускетту с хумусом и свежими помидорами

Брускетта с хумусом

свежими помидорами и зеленым луком

Хлеб я подсушила в тостере, но можно сделать любым удобным способом: в духовке или на сковороде.
На подсушенный хлеб наношу примерно 1 ст.л. хумуса.
Раскладываю сверху кружочки помидоров. Я взяла коктейльные томаты, они крупнее черри, но мельче обычных помидоров.
Солю по вкусу. Посыпаю колечками мелко нарезанного зеленого лука. И все готово!