В разгар лета нужно каждый день баловать свою семью свежими молодыми овощами. Это кладезь витаминов, гарантия здоровья. Постный овощной плов из кабачка с рисом совсем не тяжелое блюдо, но тем не менее, очень сытное. Ароматная зелень дополнит и украсит блюдо.
Сладкие рисовые биточки как в детском саду, жареные на сливочном масле — румяные и мягкие, порадуют мам быстрым приготовлением и ностальгическим вкусом, а детей — новой сладостью. Закусочный вариант биточков также в нашем рецепте.
Вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост, заинтересуют два замечательных рецепта овсяных котлет. Это сытное и простое блюдо из геркулеса и овощей, но на вкус котлетки прямо, как мясные. Лук, морковь или картофель придадут насыщенности.
Геркулесовая крупа и бульонный кубик — вот основа отличных котлет без малейшего кусочка мяса. Имитация куриного фарша — простительный обман при настоящем вкусе и натуральной питательности. Дешево и сердито, постно и сытно, быстро и основательно.
Про овощные постные котлеты знают все, готовят их многие, про то, что в фарш для мягкости можно добавлять геркулес тоже, наверное, слышали? А вот про то, что можно готовить котлеты из одного только геркулеса, без мяса, знаете? Добавим в них грибы и…
Дети, однажды попробовавшие фаст-фуд, как правило. обожают картошку фри (да и их родители тоже). Но все мы знаем, что это не полезно и такой едой лучше не злоупотреблять. Однако, дети просят, да и самим тоже хочется. На помощи приходит картофель фри в духовке. Ура! Готовим!
Постное печенье и выручит и удивит. Пышное, вкусное, с ароматом трав, приготовленное из теста на огуречном рассоле. Кто еще не пробовал — открывайте новую страничку в своей кулинарной биографии.
Чтобы постный борщ получился наваристым и вкусным для приготовления мы возьмем фасоль. Она будет отличная вегетарианская замена мясу. Готовить будем в двух вариантах. Первый с «сухой» фасолью, второй — с консервированной.
Обычно мы берем рукав для запекания, чтобы приготовить в нем мясо или курицу, где картошка — лишь дополнение к ним. Сегодня же мы запечем именно картофель и увидим, как это быстро и просто. А потом и попробуем как это вкусно!
Весенний салат из свежей капусты и огурцов станет ключевым витаминным блюдом на постном столе. Рецепт с фото. Варианты заправок — от сытных до легких — на любой вкус: для поста и для праздника.
Два рецепта аппетитнейших овощных подлив к макаронам. Яркое пятно на горке любого гарнира украсит и обогатит вкусовым букетом даже самый простой ужин. Диетическая, простая в приготовлении и вкусная заправка пригодится и в постном меню, и в экономные дни.
Варить гороховый суп-пюре — самое благодарное дело! Ничто не образует такую нежную кремовую текстуру, как разваренный горох и картофель. Даже постный, без мяса, он в любом случае будет очень вкусным. А мы расскажем вам, как его приготовить.
Что может быть вкуснее овсяного печенья из детства! Только печенье домашнего приготовления. А если постное, то цена его составляет цену счастья сластены, тяжело переносящего разлуку со сладким во время великого поста. Целых три рецепта — простор для творчества и экономия для бюджета.
Тесто для приготовления любых пирожков — практически из ничего. Нет того, чего бы не оказалось в доме для его приготовления. Дрожжевое и бездрожжевое, для выпекания и жарки — пошаговые рецепты приготовления базового постного теста.
Два рецепта приготовления классического постного борща — не менее ароматного и сытного, чем сваренного на крепком бульоне. Готовим быстро, технично, с удовольствием. Пошаговое описание, как сварить борщ без бульона в мультиварке.
Великопостная кухня с нашими рецептами не станет испытанием. Четыре варианта приготовления плова без мяса – с овощами, с сухофруктами и с грибами. Наслаждение диетической едой – основа дальнейшего правильного питания.
Три рецепта диетических и постных морковных котлет — идеальные блюда для следящих за своим питанием, говеющих и худеющих. Приготовленные в духовке и жареные на сковородке. Яркие, сочные, полезные котлеты — готовим вместе с нами.
Полезнейшее и аппетитное постное блюдо. Фаршированные перцы без фаршевых хлопот. Начинки овощные, с рисом, с грибами — рецепты на разный вкус, не требующие мастерства, а лишь желание питаться полезно и вкусно.
Для тех, кто соблюдает пост или просто любит овощи, или ищет легкие диетические овощные блюда, свекольные котлеты — именно то, что надо. Готовятся просто и быстро, очень полезны и выглядят аппетитно.
Разнообразим свекольный закусочный репертуар салатом малоизвестным, но чрезвычайно вкусным. Вареная свекла с жареным луком создают необыкновенно пикантный букет, который можно приправить и другими ингредиентами на свой вкус.
Для тех, кто держит пост предлагаем большой выбор постных рецептов с подробным описаниеv процесса приготовления и пошаговыми фотографиями. Все приготовлено авторами нашего сайта и, что называется, опробовано на себе. Так что даже постные блюда могут быть очень вкусными. Вы cможете подобрать себе меню на каждый день.
Кроме постного меню мы предлагаем рецепты без мяса, которых тоже не мало на нашем сайте.
