Запеканка из картофеля и кабачков — блюдо по-летнему легкое, но при этом питательное и сытное. Получается она вкусной, сочной, но при этом овощи не плавают в жидкости, как это обычно бывает, когда используются кабачки. Предлагаем 2 способа приготовления запеканки в духовке.
Пожарить молодую картошку? Почему бы и нет! Пожарим ее целыми клубнями, приправим молодым чесноком и укропом, и получим восхитительно вкусное, ароматное блюдо, которое хоть на ужин ставь, хоть на праздник подавай! Главный плюс в том, что готовится такая картошка очень просто и быстро.
Котлеты из гречки — блюдо, популярное среди тех, кто соблюдает пост. Сделать постные биточки вкуснее можно с помощью грибов. Наша подборка из двух рецептов гречнево-грибных котлет порадует всех приверженцев постных блюд. Просто, быстро и очень вкусно.
Ленивые вареники мы помним со времен детского сада, но, увы, дома готовим их редко. А зря! Это не только вкусно, но и полезно. Предлагаем поностальгировать и приготовить лакомство самостоятельно — это быстро, просто и невероятно вкусно!
Вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост, заинтересуют два замечательных рецепта овсяных котлет. Это сытное и простое блюдо из геркулеса и овощей, но на вкус котлетки прямо, как мясные. Лук, морковь или картофель придадут насыщенности.
Винегрет — это насыщенный калейдоскоп красок, аппетитная закуска и полезная еда. Но главное — это родное блюдо домашней и общепитовской кухни, всегда уместное, полезное, не устаревающее. Подходит к любым основным блюдам и гарнирам.
Нежное ризотто с грибами обязательно стоит попробовать. Грибы для приготовления можно брать любые, ризотто будет немножечко разным, но все равно очень вкусным.
Соус, который способен в пост заменить майонез, в домашних условиях приготовить можно. Существует несколько технологий и рецептов. Наш – один из них. Смотрите пошаговые фото и видео.
Гречка с грибами может быть отдельным блюдом и не только в пост. Она может стать и гарниром к мясу или птице. Блюдо никогда не получится сухим или не вкусным. А мультиварка нам поможет.
Если в обычную жареную на сковороде картошку добавить смесь сухих прованских трав и еще кое-что, то она превратится в «картофель Провансаль». А как превратить, смотрите рецепт.
Несмотря на то, что картошка жареная с грибами одно из самых простых блюд, приготовить его можно по разному. Как это сделать мы и посмотрим сегодня в трех рецептах с подробными пошаговыми фото.
Два рецепта аппетитнейших овощных подлив к макаронам. Яркое пятно на горке любого гарнира украсит и обогатит вкусовым букетом даже самый простой ужин. Диетическая, простая в приготовлении и вкусная заправка пригодится и в постном меню, и в экономные дни.
Полезнейшее и аппетитное постное блюдо. Фаршированные перцы без фаршевых хлопот. Начинки овощные, с рисом, с грибами — рецепты на разный вкус, не требующие мастерства, а лишь желание питаться полезно и вкусно.
Думаю, что рис один из самых популярных продуктов питания во всем мире. И один из самых популярных способов его приготовления – с овощами. Сегодня посмотрим рецепты, как его готовят в некоторых странах.
Чтобы фаршированный перец получился вкусным, вовсе не обязательно начинять его мясом. Приготовленный с овощами и рисом, он будет таким вкусным, что про мясо вы даже и не вспомните.
Аппетитно, красиво, полезно — запеканка из кабачка с сыром и сливками, с пряным соусом из спелых помидоров. Соус мы, кстати, тоже приготовим сами. Как со всем этим разобраться, поможет наш рецепт с фото и видео.
Если вы хотите разнообразить свой репертуар летних салатов и любите пикантное и остренькое, то этот рецепт для вас. И, кстати, салат – отличное дополнение к шашлыку и прочим летним радостям на природе.
Целый кладезь витаминов плюс восхитительный пикантный вкус — салат «французский». Это не только польза, свежесть и легкость, но и закономерная затем фигуристость! И, наконец, маринованный лук в сочетании со свежим яблоком — это так вкусно!
Прохладный обед для знойного лета. Ведь ничему мы не бываем так рады в жару, как ледяному квасу и холодной еде. Но любое ли холодное блюдо можно назвать полноценным обедом? Холодник — безусловно! Свекольная похлебка (наряду с окрошкой) отлично впишется в ваше семейное летнее меню.
Молодая картошка, запеченная в кожуре — это полезно и очень аппетитно. Ее можно сделать двумя способами — на противне или в фольге со сметаной и чесноком. Ароматная картошечка с нежным вкусом станет отличным вариантом летнего или весеннего ужина.
Для тех, кто держит пост предлагаем большой выбор постных рецептов с подробным описаниеv процесса приготовления и пошаговыми фотографиями. Все приготовлено авторами нашего сайта и, что называется, опробовано на себе. Так что даже постные блюда могут быть очень вкусными. Вы cможете подобрать себе меню на каждый день.
Кроме постного меню мы предлагаем рецепты без мяса, которых тоже не мало на нашем сайте.
