Как у бабушки! Дрожжевые оладьи, как их готовили в СССР
Есть желание нажарить пышных дрожжевых оладушек? Точно таких же, как делала мама или бабушка? Посмотрите этот рецепт, он «по ГОСТу».
Масленица
Заварные блины на воде: 2 варианта приготовления
Если хотите, чтобы блинчики получились ажурными с множеством дырочек – готовьте их на кипятке. Как это сделать смотрите мои рецепты: классический и фантазийный.
Остатки манной каши не выбрасываю! Пеку из нее блины
Отличные пышные блинчики можно приготовить из остатков манной каши. Причем при наличии уже готовой каши процесс упрощается и ускоряется в разы. Вкусные блины будут готовы почти моментально!
Толстые, пышные блины с манкой: рецепт на кефире
Одни из моих любимых блинов – это манные. Я смешиваю манку с мукой, готовлю на кефире, и они получается супер нежными, воздушными и пышными.
Какие блинчики приготовить на молоке и манке? Тоненькие или толстенькие? Готовим все!
Вам интересно, какие блины получаются, если делать тесто с манкой, тонкие или толстые? Отвечаем: и такие, и такие. Для вас сразу 2 рецепта тоненьких блинчиков и толстых пышных.
Марокканские блины с манкой «Тысяча и одна дырочка»
Говорят, что в марокканских блинах должно быть 1000 дырочек. Я не считала, но они и в самом деле очень «дырчатые». А еще толстенькие, мягкие и пышные. Пить чай с такими — одно удовольствие!
Дрожжевые блины на манке. Делаю как захочется: тонкими или толстыми
Дрожжевые блины гарантированно получаются ажурными. А манные блины – мягкими и нежными. Соединяю все вместе: манку и дрожжи и получаю ажурные и нежные блинчики.
Тысяча и один слой. Нежнейший торт из блинов с кремом из сметаны со сгущенкой
Блинный торт ничуть не хуже обычных тортов, которые пекутся в духовке. Блинчики играют роль тонких коржей. Промазываю их кремом на основе сметаны и сгущенки и он моментально пропитывается и даже не надо ждать, чтобы пить чай.
Блинный торт с начинкой из вишни и кремом из сметаны
Беру блины, вишню, сметану. Сворачиваю начиненные вишней блинчики трубочкой, промазываю сметанным кремом и обалденный блинный торт готов! Просто и очень вкусно.
Манные блины по-мордовски: толстенькие и пышные
Если вам по какой-то причине не подходит мука, а блинов очень хочется, — готовьте мордовские блинки с манкой. Если вы хотите отведать толстых, пышных и мягких блинов – опять же готовьте мордовские.
Нежнейшие блинчики с вкуснейшим апельсиновым кремом
Эти блины никого не оставят равнодушным! Сами по себе они тонкие и очень нежные. Крем, которым я начиню их, яркий, насыщенный и очень легкий и воздушный. Просто до безобразия вкусно!
Блинчики из цельнозерновой муки с карамелизованными бананами
Такие блины полюбят все. Готовятся очень просто, получаются всегда. А бананы в медовой карамели дополняют их как ни что лучше. Просто праздник какой-то!
Вкусные и тонкие блины на молоке: печем по бабушкиному рецепту с фото
Блины по бабушкиному рецепту, сделанные на молоке, получаются тонкими, эластичными и очень вкусными. Соус из белого шоколада — уже из современных кулинарных веяний, но он изумительно сочетается с ароматными блинчиками. Приготовление очень простое — попробуйте, родным понравится!
Блины фаршированные творогом: рецепт на ореховом тесте
Блины, сделанные из орехового теста хороши сами по себе. Но если их нафаршировать начинкой из творога и меда, то получится вкуснее вдвойне. Рецепт очень простой — готовятся такие блинчики ничуть не сложнее обычных. Попробуйте, вам точно понравится!
Шоколадные панкейки на молоке с какао. Завтрак, который обожают дети
Панкейки — пышные и воздушные блинчики американского происхождения. Предлагаем сделать их с какао. Такие панкейки выходят насыщенно шоколадными, с нежным сливочным послевкусием. Такая выпечка понравится не только детям, но и взрослым, неравнодушным к домашним вкусностям.
Пышные оладушки на кефире с зеленым луком
Оладушки на кефире, приготовленные с отварным яйцом и зеленым луком — вкусная закусочная выпечка. Она вкусна в самостоятельном виде (особенно со сметанкой или кетчупом) и прекрасно дополнит основные блюда обеденного стола. Готовятся пышные оладушки очень легко — простой рецепт к вашему вниманию.
Блины с фаршем. Рецепт великолепного блинного теста и простой, вкусной начинки
Какими только начинками я не пробовала фаршировать блины, все равно самыми любимыми остаются с фаршем. Для них у меня даже есть особый рецепт теста. Им я и хочу поделиться сегодня с вами.
Блинчики со средиземноморским вкусом: с начинкой из феты с помидорами
Очень вкусный рецепт блинов со средиземноморским оттенком. Блинчики тонкие и нежные, а начинка яркая, сочная с сыром фета, помидорами и зеленью.
Что такое «блины в бутылке» и как их готовить
И миксер, и дозатор, и вспомогательная посуда – в одном флаконе. Делаем тесто для блинов в пластмассовой бутылке из-под молока. Почувствуйте себя барменом с шейкером! Целых четыре рецепта быстрых блинчиков – в том числе и высокохудожественных.
Восемь начинок для блинов: сладких и несладких
Давайте посмотрим как приготовить разные начинки для блинчиков. Это будут несладкие начинки, как обычные, так и неординарные, но очень вкусные и простые.А также сладкие. Посмотрим несколько способов заворачивания блинов с начинкой.
Масленица — это в первую очередь блины — символ солнца. Мало того, что рецептов теста для блинов очень много: на молоке, на кефире, на простокваше и т.п., так еще и начинок для них не счесть! А еще Масленица — это оладьи, лепешки и даже панкейки и крепы.
7 рецептов блинов на Масленицу
Блины на любой вкус, с разными начинками и из разного теста