Меню

Заправки для супов на зиму



Суп, который покорит своим вкусом: готовим замороженную овощную заправку на зиму

Заправка овощная замороженная на зиму

Чтобы сделать вкусный суп или борщ, нужно сделать правильную заправку. Зимой этого добиться сложно и дорого, поэтому предлагаем позаботиться об этом летом, сделав замороженную овощную заправку. Потратив всего 20 минут вы обеспечите свою семью вкусными первыми блюдами на всю зиму!

 

Щи из свежей капусты: заготовки на зиму

щи на зиму в банках рецепты с капустой

Традиционное блюдо русской кухни, одно из немногих дошедших до наших дней и любимых многими — это щи. Сегодня мы для них приготовим заправку, которую закатаем в банки и сохраним на зиму, чтобы потом очень быстро сварить вкусные и наваристые щи.



Заправка для борща из свеклы на зиму: рецепты (очень вкусно!)

борщевая заправка на зиму со свеклой и морковью

Борщевая заправка — смесь из свеклы с овощами — отличное подспорье для любой домохозяйки. С ней борщ готовится на много быстрее. Рецептов этой заготовки очень много, кто-то кладет капусту, кто-то нет, кто-то обжаривает овощи, а кто-то тушит. Смотрите и выбирайте себе подходящий.



Рассольник на зиму в банках — лучшие рецепты

рассольник на зиму из свежих огурцов с перловкой

Рассольник — один из любимых многими супов. А эта заготовка призвана помочь хозяйками зимой — сократить время готовки рассольника. Все что остается сделать — сварить бульон и картофель, остальное вы сделаете еще летом. Разницы во вкусе нет никакой!

Хорошая заправка - обязательное условие приготовления вкусного супа. И если летом сделать ее не составляет никакого труда, то зимой это более проблематично. Ведь в это время года большинство овощей недоступны изза высокой стоимости, да и вкус тепличных плодов далек от идеала. Поэтому находчивые хозяюшки нашли выход из ситуации в заготовке заправки для супов на зиму.

Закатав летом баночки с аппетитными заправками, зимой, осенью и весной можно не беспокоиться о том, где достать мясистый болгарский перец, ароматную зелень, сочные помидоры и другие летние дары. А еще такие заготовки - отличная экономия времени зимой. Ведь уже не нужно ничего жарить, тушить - просто отправляем содержимое емкости в кастрюлю, и домашний суп заиграет яркими летними красками!

Рецептов заправок для супов существует столь много, что порой трудно определиться, какой же из них выбрать. С луком, морковью, чесноком, чили, помидорами, укропом, петрушкой, болгарским перцем, пряностями, специями - здесь действительно легко потеряться. С нашими рецептами проблема выбора не будет стоять столь остро. Ведь каждый из них проверен временем и людьми. Все рецепты, собранные на нашем сайте, очень вкусные и надежные - вам не придется переживать за свой труд. Все любовно закатанные баночки сохранятся в целости весь сезон.

Овощные заправки в банках имеют массу преимуществ:

  • экономия времени зимой;

  • экономия бюджета в "несезон";

  • насыщенный вкус и аромат;

  • отсутствие вредных добавок и консервантов (в отличие от магазинных аналогов);

  • разнообразный спектр использования.


Заправку для супа на зиму можно использовать не только для супа. Она подойдет для создания вкусных подливко к макаронам, картофелю, крупам. Из овощной заправки на зиму получаются замечательные рагу. В зависимости от выбранного рецепта, из нее можно сделать салат, потушить с заготовкой капусту или картофель. Такая многофункциональность позволит быстро приготовить вкусные и ароматные любимые блюда даже тогда, когда за окном зима, а в кошельке нет финансов на свежие помидоры/перец/зелень и прочие "летние" вкусности.

Воспользуйтесь нашими фото- и видео-рецептами, и заготовьте свой арсенал "выручалок" на зиму. Заправки для супа на нашем сайте отличаются:

  • доступностью ингредиентов;

  • простотой приготовления;

  • минимальными затратами времени;

  • понятными пошаговыми инструкциями, сопровожденными фото или видео;

  • надежностью;

  • длительными сроками хранения;

  • прекрасными вкусовыми характеристиками;

  • возможностью экспериментирования.