Чай «Зимняя вишня» с замороженной вишней

В длинные зимние вечера очень хорошо пить горячий чай. Можно просто заварить его покрепче, а можно добавить что-то, что сделает его ароматнее, вкуснее, напомнит о лете и согреет не только тело, но и душу. Попробуйте приготовить вот такой чай с вишней. Для него я использую обычную замороженную вишню и… хотя, дальше вы все увидите в рецепте.

Что вам потребуется

вишня (замороженная) – 100 г;
клюква (замороженная) – 70 г;
имбирь – 10 г;
гвоздика – 2 шт.;
кардамон – 4 шт.;
корица – 0,5 палочки;
бадьян – 1 звездочка;
мята – 3-5 листочков;
сахар – по желанию;
черный чай – 1 ч.л.;
вода – 500 мл.

Количество: 0,5 литра

Время приготовления: 3 минуты + 1 час на настаивание

Как из вишни приготовить вкусный зимний чай

Зимний чай - сразу 3 рецепта

три рецепта вкусного горячего чая

В чайник кладу 100 г вишни и 70 г клюквы. Ягоду я предварительно разморозила. Добавляю несколько листиков мяты. Кладу очищенный и нарезанный тонкими ломтиками имбирь. Всего 10 г. Бросаю 4 зернышка кардамона, 1 звездочку бадьяна, 2 гвоздички и половинку палочки корицы. Если чего-то нет, можно не добавлять. Хотя со специями ароматнее. Добавляю сахар. Это по желанию. Я кладу 2 ч.л. коричневого сахара. Если вас не пугает кислинка вишни, можно не добавлять.
Насыпаю черный чай: 1 ч.л. Если не хотите крепкий, можно положить меньше. Заливаю водой из чайника, всего примерно 500 мл, и оставляю завариваться в течение 45 минут – часа.