Брускетта с тунцом и помидорами: это вам не бутерброд

Хотите вкусно похрустеть? Сделайте себе нехитрую закуску или бутерброд, который на итальянском языке носит звучное название «брускетта». Всего-то понадобится три основных ингредиента: батон, помидоры и консервированный тунец.

Что нам потребуется:

батон – 2 ломтика;
оливковое масло – 1 ст.л.;
чеснок – 1 зубчик;
сладкий лук – 1/2 шт.;
помидор – 1/2 шт.;
тунец консервированный – 50 г;
петрушка – 2 веточки.

Количество: 2 порции

Время приготовления: 15 мин.

Как приготовить брускетту с помидорами и тунцом

Белый батон нарезать на ломтики толщиной около 2,5 сантиметров. Смазать оливковым маслом и подсушить на сковородке.
Натереть кусочки подрумянившегося батона чесноком. Это пожеланию, особенно если вы готовите брускетту на завтрак.
Помидор и лук нарезать мелкими кубиками. Тунец достать из банки, размять вилкой. Смешать подготовленные продукты.
Намазать кусочки батона полученной смесью, посыпать мелкорублеными листиками свежей петрушки и можно подавать.