ПП рецепт: овсяноблин со слабосоленой семгой, сыром и свежим огурцом
Расшифровка на всякий случай: овсяноблин — блин из овсяной муки грубого помола; ПП — правильное питание. Перемолотую овсянку очень легко сделать – нужно просто перемолоть овсяные хлопья (геркулес) для долгой варки в кофемолке или блендере. Тонкая мука нам не нужна, поэтому крупный помол – это то что нужно. Можно и не измельчать, но в таком случае, лучше использовать хлопья быстрого приготовления, так как другие будут довольно жесткими при приготовлении. Как приготовить из такой муки овсяноблин, а также сделать для него вкусную начинку, которая впишется в каноны правильного питания — смотрите рецепт с фото и видео пошагово.
- измельченная овсянка – 30 г;
- яйцо – 2 шт.;
- слабосоленая семга – 50 г;
- листья салат – 20 г;
- огурец – 60 г;
- творожный сыр – 20 г.
Количество: 1 порция
Время приготовления: 15 минут.
Как приготовить овсяноблин для правильного питания
- В яйца добавляем молоко (жирностью не более 2,5%) и овсянку.
- Хорошо перемешиваем.
- Смазываем сковороду растительным маслом и сразу выливаем на нее смесь для овсяноблина. На медленном огне поджариваем блин с одной стороны.
- Переворачиваем при помощи широкой лопатки на другую сторону.
- Готовый овсяноблин перекладываем на тарелку. И подготовим все для начинки.
- Творог или творожный сыр намазываем на одну половинку овсяноблина.
- Поверх выкладываем листья салата или другую зелень, тонкие кружочки огурца и мелко нарезанную семгу.
- Складываем овсяноблин пополам и завтрак готов!
Овсяноблин – отличное решение для правильного завтрака – сытно, вкусно и можно делать с начинками (предложенная мной — лишь один из вероятных вариантов полезной еды). Но помните, чтобы такой завтрак на самом деле был полезным и диетическим, он должен быть правильным и вписываться в дневную норму калорий. Чтобы не превысить ее, планируйте свое питание наперед.
Приятно аппетита и полезного перекуса!
Автор: Мари А.
- Время приготовления:15 мин
- Количество порций:1
- Тип блюда:Мучные изделия
- Кухня:Русская
-
Пищевая ценность на 100 г:
100 ккал (пока не определено) - Автор:Редактор сайта
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!