Меню


Выпечка, Выпечка «на скорую руку», Рецепты сладкой выпечки

Маковый манник: пестрая вкуснятина

манник с маком

Манники – палочка-выручалочка, когда нужно что-то сделать к чаю, а выбор продуктов не слишком разнообразен. Для этого пирога, как правило, все найдется на любой кухне. И в этот раз для разнообразия добавим в него мак. Как приготовить манник с маком , смотрите наш рецепт с фото и видео пошагово.

Что нам потребуется
  • манная крупа — 220 г;
  • сахар — 180 г;
  • мука — 2 ст.л.;
  • яйца — 3 шт.;
  • молоко — 250 мл;
  • разрыхлитель — 10 г;
  • масло сливочное — 50 г;
  • мак — 30 г.

Количество: 8 порций, размер формы 20 см в диаметре

Время приготовления: 1 час 10 мин

Как испечь манник с маком в духовке

Мак для пирога предварительно замачивать не нужно. При выпекании манника в духовке приглядывайте за ним, так как в некоторых случаях его придется прикрыть сверху фольгой, чтобы не подгорел.

Видео приготовления макового манника
Манник с маком
видео-рецепт приготовления макового манника

Рецепт манника с маком с пошаговыми фото

 

  1. Разбиваем в миску 3 яйца. Вливаем молоко комнатной температуры.
  2. Насыпаем сахар. Перемешиваем венчиком.
  3. Насыпаем манку, снова смешиваем.
  4. Вливаем растопленное и немного остывшее сливочное масло, кладем муку и мак. Добавляем разрыхлитель.
  5. Замешиваем тесто и оставляем его постоять 15-20 минут.
  6. Смазываем форму кусочком сливочного масла.
  7. Переливаем тесто в форму. Ставим выпекаться в нагретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

 

По истечении этого времени достаем, перекладываем на блюдо, даем немного остыть и можно пить чай. Манник не нужно полностью остужать или давать ему выстояться. Он хорош, как в теплом, так и в холодном виде. Правда, просто? А еще это вкусно!

Приятного аппетита!

Автор: Виктория С.

Распечатать
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
  1. Время приготовления:1 ч 10 мин
  2. Количество порций:8
  3. Тип блюда:Мучные изделия
  4. Кухня:Русская
  5. Пищевая ценность на 100 г:
    100 ккал (пока не определено)
Мы в социальных сетях
Что еще приготовить

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты