Засолка капусты на зиму: рецепты (очень вкусно!)

Для засолки капусты на зиму я хочу предложить вам два рецепта, оба с рассолом, один холодный, второй горячий.Оба отлично зарекомендовали себя и вы можете попробовать оба, чтобы выбрать лучший. А кроме них будут и советы по засолке.