Меню
 

Печеночный паштет из говяжьей печени — пошаговый рецепт

паштет из говяжьей печени в домашних условиях рецепт

Конечно, все можно купить в магазине и выбор печеночных паштетов сейчас очень большой. Однако, приготовленный дома он гораздо вкуснее и полезнее. А готовка занимает не так уж и много времени. Сегодня будет два рецепта – паштет из говяжьей печени как намазка на бутерброды и запеченный в духовке.

 

Волованы из слоеного теста в домашних условиях и начинки для них

Мне очень нравится перевод французского слова «vol-au-vent» — полет на ветру. Он очень подходит для этой закуске. Та как готовятся они чаще всего из слоеного теста, получаются воздушные, невесомые и хрупкие. Сегодня их и приготовим.

  

Три рецепта засолки сала сухим способом: с чесноком, тмином, кориандром и паприкой

Здесь я хочу предложить вам на выбор три рецепта приготовления домашнего сала. Это будут сухие способы засолки, без рассола, путем обваливания в соли, чесноке и специях. Вот как раз последние и будут отличать рецепты один от другого.



Как испечь тарталетки и чем начинить их: салатом, паштетом, рыбой, икрой и т.д.

тарталетки с начинкой рецепты с фото самые вкусные

Как говорит поговорка? Женщина из ничего может сделать три вещи? Думаю, стоит в список добавить тарталетки. Достаточно только купить или испечь сами корзиночки, а уж чем их начинить в холодильнике найдется всегда.

  

Рецепты вкусного соленого сала, которое тает во рту

Засолить сало – дело не хитрое. Обычно в рецепте засолки всего несколько ингредиентов и вкус зависит от качества самого сала и наличия в нем специй. Сегодня непросто рецепты засолки, но и рекомендации по его красивой подаче, так чтобы оно не только таяло во рту, но и выглядело на все 100.

 

Солим семгу в домашних условиях — вкусно, быстро и просто

Посолить семгу быстро — не проблема, в сети много рецептов, по которым она солится за короткое время. Но многие из них обычные, ни чем не выдающиеся. Здесь хочу предложить вам очень интересный вариант как быстро и вкусно посолить семгу в домашних условиях. По нему рыбка получается просто класс!