Меню

Четыре рецепта абрикосового варенья

варенье из абрикосов без косточек рецепт на зиму

Вы хотите сварить вкусное, ароматное и густой варенье из абрикосов? Для вас сразу несколько рецептов. А если вы хотите сварить его быстро, такой рецепт тоже есть, на все про все вы потратите не больше 30 минут.

Помидоры на морковной ботве на зиму

помидоры с морковной ботвой на зиму рецепты на 1 литровую банку

Когда я впервые услышала про вариант консервирования помидоров с морковной ботвой, я сомневалась. Пока не попробовала, а попробовав вытребовала рецепт и теперь каждое лето закупориваю по нему несколько баночек помидоров.

Маринование огурцов на зиму: рецепты хрустящие на 1 литр

огурцы маринованные на зиму хрустящие в банках для хранения в квартире

Рецептов маринованных огурцов, наверное, не счесть, в каждой семье есть свой «коронный», но тем не менее мы всегда почему-то ищем новые. Пробуем, берем на вооружение понравившиеся, которые так же становятся «фирменными», чтобы потом снова искать…

Джем из вишни без косточек: из свежей и замороженной

джем из вишни без косточек на зиму густое

Чтобы приготовить по-настоящему густой джем из вишни нам потребуется загуститель. Но не стоит бояться этого слова. «Загустителем» часто называют и натуральные природные вещества, которые помогают нам сварить густое варенье или джем.

Анкл Бенс на зиму, пальчики оближешь!

анкл бенс из кабачков

Обязательно приготовить салат «Акл Бенс» из кабачка на зиму. У нас — это одна из любимых заготовок. Многие считают его «лечо», однако вкус отличается. Я, например, небольшой поклонник лечо, а Анкл Бенс мне по вкусу.

Домашние соки из вишни и черешни – это безумно вкусно!

После того как в семье появился этот девайс (соковарка) мы никогда больше не покупали сок в магазине. Ну, разве что из экзотических фруктов… В сезон ягод и фруктов я закатываю по несколько банок разных соков. В том числе и наши любимые — вишневый и черешневый.

Маринованные кабачки на зиму: рецепты

маринованные кабачки на зиму пальчики оближешь

Приготовьте маринованные кабачки сначала как закуску на пробу, без консервации. Обязательно сделайте оба рецепта, чтобы потом определиться с выбором, какой из них заготовить на зиму. А может быть в результате вы закатаете оба.

Готовим на зиму малиновое варенье: три рецепта — с варкой, без варки и…

варенье из малины на зиму простой рецепт

О пользе малины сказано очень много и это знают все. Самая популярная заготовка из этой ягоды — варенье. Обычно его готовят в каждой семье. Если вы этого никогда не делали или ищете необычный рецепт — вам сюда.

Варим вкусный и ароматный компот из вишни

компот из вишни на зиму рецепты на 3 литровую банку

Один из самых популярных компотов — вишневый. Любят его за аромат, за яркий вкус и красивый цвет. Готовится компот просто, что на зиму, что на каждый день. Этим сегодня и займемся — сварим компот из вишни.

Кабачки как грузди — рецепт на зиму пальчики оближешь

кабачки как грузди рецепт на зиму

А вы знаете, что можно приготовить кабачки так, что они по вкусу будут напоминать грибы? А точнее грузди? Не верите? А тем не менее это так! Сегодня мы вам это докажем — приготовим маринованные кабачки на зиму и они будут похожи на грузди

Варим варенье из черешни – несколько вариантов

варенье из черешни без косточек

Из черешни тоже можно приготовить вкусное варенье. Готовят его как с косточками, так и без них. Можно добавить какой-то дополнительный ингредиент, такой как лимон, ваниль, апельсин, которые придадут варенью свою ароматную нотку.

Классические рецепты малосольных огурцов

малосольные огурцы с чесноком и зеленью быстрого приготовления

Малосольные огурцы готовят двумя разными способами: горячим и холодным. И оба можно смело называть классическими. Основное отличие состоит только во времени приготовления. Но чтобы определиться, как солить, нужны хорошие рецепты для сравнения.

Икра кабачковая на зиму по ГОСТу: рецепт

Попробуйте приготовить кабачковую икру по ГОСТу СССР. На мой вкус — это самый удачный рецепт из всех перепробованных ранее. Во-первых, это действительно вкус советской икры, которая продавалась в магазине в то время. В-вторых, этот рецепт самый простой в исполнении. А это тоже немаловажно.

Варим джем из клубники двумя способами — на плите и в мультиварке

рецепт джем из клубники на зиму

Получить вкусный, густой клубничный джем можно двумя способами. Первый: уваривать его до нужной густоты. Но он требует много времени и, приобретая густоту, теряет свои другие качества. Второй — использовать загуститель. Это быстро, просто и гарантированно. А еще вы увидите, как варить джем в мультиварке.

Огурцы по-корейски на зиму: рецепт с приправой для корейской моркови

огурцы по корейски на зиму самый вкусный рецепт

Несмотря на свое название, салат получается не острый, а просто очень пикантный и насыщенный вкусами. Готовится он с морковью, но ни в коем случае не с готовой морковкой по-корейски, а с добавлением приправы для нее, которую легко купить в магазине.

Варим варенье из вишни на любой вкус

Три рецепта вишневого варенья: пятиминутка с косточками, густое варенье из вишни без косточек и вишня в шоколаде. Обязательно приготовьте все три варианта, они все очень вкусные, ароматные и обязательно понравятся вам.