Брускетта с маринованными грибами

Эта брускетта готовится с маринованными грибами. Самый простой и доступный вариант – шампиньоны. Но мариновать их мы будем сами. Быстрым способом.

• шампиньоны – 2-4 шт.;
• батон – 2 ломтика;
• чеснок – 1 зубчик;
• растительное масло – 1 ст.л.;
• уксус яблочный – 0,5 ч.л.;
• сахар – 0,5 ч.л.;
• семена кориандра – 1ч.л.;
• тимьян сушеный – щепотка;
• лавровый лист – 1 шт.;
• фундук – 8-10 орехов;
• зелень петрушки – 1-2 веточки;
• творожный сыр – 4 ч.л.

Количество: 4 брускетты

Время приготовления: 40 минут (включая время маринования грибов)

Как приготовить брускетту с грибами

Приготовить такую брускетту можно не только с шампиньонами, но и с маринованными лесными грибами. Тогда она будет еще более ароматной и вкусной.

Автор: Виктория С.

Приятного вам аппетита!